牛肉炖多长时间能炖烂?牛肉得炖多长时间
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牛肉得炖多长时间
要看怎么炖。如果大火炖两个小时最少用。但是大火炖的牛肉不太香。牛肉讲究大火烧开,然后小火慢炖,炖时间四小时到五小时,这样入味。牛肉软糯可口。
牛肉煮多久才会烂
一个小时到两个小时之间。生牛肉煮一小时左右就能熟,但是如果想牛肉更加入味,时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水,或者烹饪的时候加一些白酒,可以去除腥味。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟,放入配料再用小火煮一个小时即可。
牛肉需要多长时间才能炖烂
1-1.5小时
牛肉一般要炖1-1.5小时才能炖烂。
牛肉切块,凉水下锅加料酒焯水,然后捞出,凉水冲洗干净备用。
然后把芋头洗干净,用刀切成块状,然后泡水备用。
再把葱、姜、蒜洗干净,用刀切好备用。
好了,关于牛肉炖多长时间能炖烂和牛肉得炖多长时间的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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