牛肉炒竹笋可以吃吗(可以吗)
大家好,关于牛肉炒竹笋可以吃吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉炒竹笋,可以吗的知识,希望对各位有所帮助!
竹笋炒牛肉家庭做法
食材清单:牛肉200克、竹笋150克、蒜头半头、姜5克、黄豆酱一勺
做法:1、把牛肉清洗干净,按纹利切薄,竹笋切成条
2、在牛肉加入适量米酒生抽淀粉腌制半个钟
3、竹笋切段后放在冷水泡五分钟后在锅里加水煮开放入竹笋滚煮五分钟
4、将滚好的竹笋在锅中火加油炒三分钟然后装好
5、将姜和大蒜爆香加入牛肉翻炒,加点黄豆酱和生抽再炒熟(喜欢吃辣可以加豆瓣酱或辣椒)
6、倒入竹笋混牛肉翻炒二分钟上桌,即可
牛肉炒竹笋,可以吗
可以,做法如下
食材清单:牛肉200克、竹笋150克、蒜头半头、姜5克、黄豆酱一勺
做法:1、把牛肉清洗干净,按纹利切薄,竹笋切成条
2、在牛肉加入适量米酒生抽淀粉腌制半个钟
3、竹笋切段后放在冷水泡五分钟后在锅里加水煮开放入竹笋滚煮五分钟
4、将滚好的竹笋在锅中火加油炒三分钟然后装好
5、将姜和大蒜爆香加入牛肉翻炒,加点黄豆酱和生抽再炒熟(喜欢吃辣可以加豆瓣酱或辣椒)
6、倒入竹笋混牛肉翻炒二分钟上桌,即可
美食王刚笋子烧牛腩
主料:
牛肉1斤
竹笋1斤
辅料:
葱1颗茴香籽适量豆瓣酱2勺姜1小块蒜2颗八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量干辣椒适量山奈适量
笋子烧牛肉的做法:
步骤1笋子洗干净后切块
步骤2牛肉切块,我用水浸泡了几个小时泡出血水,所以就不焯水了
步骤3姜蒜切好,其他大料备好
步骤4干辣椒用开水泡一会儿,这样处理后炒料时不容易炒糊
步骤5油烧到十成热时熄火,待油温凉一些了把大料放进去煸炒一两分钟
步骤6大料炒香后加入两勺豆瓣酱继续编一两分钟
步骤7料炒香了就放牛肉继续炒,炒到牛肉里的水稍微干一些
步骤8加开水,加多一点,小火多炖一会
步骤9炖50分钟后加入笋子继续烧
步骤10一直烧到牛肉软烂,汤汁收干,就可以放盐和味精然后起锅装盘。上桌前撒上葱花(还可加香菜)
牛肉炒竹笋可以吃吗和牛肉炒竹笋,可以吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。