东北牛肉条土豆(内蒙牛肉土豆条的做法)-菲力牛肉网

东北牛肉条土豆(内蒙牛肉土豆条的做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下东北牛肉条土豆的问题，以及和内蒙牛肉土豆条的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

内蒙牛肉土豆条的做法

主料：土豆1个、牛肉200克、姜8克、葱1颗、蒜2瓣

调料：、酱油1汤匙、料酒1汤匙、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、麻油1茶匙、淀粉1茶匙

做法步骤：

1、牛肉逆着纹路切丝

2、放入碗中，调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀，腌制一会

3、土豆切丝

4、用清水冲掉表面的淀粉

5、沥干水待用

6、葱姜蒜切碎末

7、锅里倒入少许油，烧热后放入牛肉

8、划炒至牛肉变色后盛出

9、锅里重新倒入油，烧热后爆香姜蒜

10、放入土豆丝

11、翻炒至土豆丝断生

12、放入牛肉，翻炒均匀

13、调入酱油，翻炒均匀

14、再加入少许盐

15、翻炒均匀后撒入葱花即可

东北牛肉炖土豆的做法与步骤

原料：牛肉、土豆、西红柿、葱、八角、花椒、料酒、生抽、酱油、生姜。

第1步、牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。

第2步、配料准备齐全。土豆削皮切块泡水。

第3步、烧开水，下西红柿，捞出去皮，在切块。

第4步、锅中热油，放配料炒出香味。

第5步、放牛肉炒香，倒入料酒，生抽，酱油翻炒。

第6步、至牛肉全都变成红色，倒入一碗水再倒入西红柿，盖锅盖焖煮。大火烧开，转中火慢炖

第7步、再倒入控好水的土豆继续盖锅焖煮。直到土豆变烂，倒入适量的盐，咸淡合适就可以出锅了！

内蒙牛肉土豆条的做法是

用料：牛肉、土豆、葱、姜、料酒、盐、酱油

做法：

1、把牛肉、土豆切条

2、葱、姜切成末状

3、冷锅热油，油比平常炒菜多一倍

4、油热后倒入牛肉翻炒

5、大火翻炒至牛肉变色，葱姜

6、倒入水，水一定要没过肉

7、煮30分钟放入土豆条

8、继续煮15分钟，汤收干

9、起锅

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的东北牛肉条土豆和内蒙牛肉土豆条的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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