葱爆牛肉做法(葱爆牛肉卷怎么做)
大家好，关于葱爆牛肉做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于葱爆牛肉卷怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
葱爆牛肉卷怎么做
用料
牛肉卷1袋
大葱一根
白糖1勺
蚝油1勺
生抽1勺
盐半勺
白酒好几滴
葱爆牛肉卷的做法步骤
步骤1
将那5种调料混合，调和一下备用。
步骤2
热油锅，炒牛肉卷，变色后放葱丝，略炒后放入上面的调味料。
步骤3
稍微炒一下，大概葱变得有点软了就可以了
葱爆牛肉放不放孜然
答:葱爆牛肉可以放孜然。
主料
洋葱
半个
熟牛肉
100g
辅料1种
孜然适量
调料4种
油适量
酱油适量
豆瓣酱适量
料酒适量
烹饪步骤
步骤1
汉堡肉饼切碎
步骤2
洋葱剥皮切碎
步骤3
热锅倒油
步骤4
一小把洋葱炝锅
步骤5
加1.5勺豆瓣酱炸半分钟
步骤6
加肉
步骤7
将剩下的洋葱都倒进去
步骤8
加孜然
步骤9
翻炒到肉入味
步骤10
加酱油，料酒
步骤11
翻炒均匀，即可出锅
葱爆牛肉丝
主料：牛肉(肥瘦)350克、蒜苔100克
调料：盐4克、酱油4克、甜面酱6克、酱油5克、大葱2克、姜2克、花生油50克、辣椒油2克
具体做法如下：
1.熟牛肉切成0.2*4厘米见方的薄片备用。青蒜苗择去黄叶、根须，洗净切为3厘米段；大葱、姜洗净均切成丝待用。
2.炒锅置于旺火上，热锅注入花生油，四成油温时下入甜面酱煸炒出香味，
3.紧接着下葱姜丝、熟牛肉，边翻炒边下入精盐、酱油、甜酱油，炒2至3分钟后下入青蒜苗，蒜苗成熟后，淋入线油即可出锅装盘。
关于葱爆牛肉做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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