豆腐牛肉丸汤 牛肉丸豆腐汤的家常做法
大家好,如果您还对豆腐牛肉丸汤不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享豆腐牛肉丸汤的知识,包括怎么做好吃,牛肉丸豆腐汤的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
西红柿豆腐牛丸汤怎么做
西红柿豆腐牛丸汤
材料
牛肉丸若干个
豆腐一盒
西红柿2个
红辣椒粉
黑胡椒粉
美极鲜酱油
胡麻油
做法
1.西红柿切块後用大火炒出汁
2.直接在锅里加约4cup的水,后加入牛肉丸
3.用中火炖一会西红柿和牛肉丸,大约10分钟
4.加入冻豆腐(豆腐提前一晚冻好)保持中火煮10分钟左右
5.出锅.加入少量的盐然后加入适量的黑胡椒粉,辣椒粉,美极鲜酱油,胡麻油就OK啦!
牛肉丸焖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸)
2、香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段。
3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。
4、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散。
5、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。
6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。
怎么做好吃,牛肉丸豆腐汤的家常做法
主料牛肉200g猪肉100g冻豆腐300g辅料鸡蛋1个葱适量姜适量食和油适量干红椒适量高汤精适量盐适量油菜叶适量
步骤
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤11.将牛肉与猪肉加入鸡蛋、混和,再加入少量的葱姜拌匀。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤22.将肉馅搅打上劲后,入温水锅中氽成肉丸。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤33.锅中放少量油,入葱、蒜、干红椒炒香。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤44.加入适量水,入牛肉丸和冻豆腐、高汤精、盐同炖。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤55.大火煮开后,转中小火再炖十分钟左右。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤66.加入少许油菜叶煮软出锅。
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