牛肉炒荷兰豆木耳减脂？荷兰炒牛肉家常做法-菲力牛肉网

牛肉炒荷兰豆木耳减脂？荷兰炒牛肉家常做法

很多朋友对于牛肉炒荷兰豆木耳减脂和荷兰炒牛肉家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

荷兰炒牛肉家常做法

材料：牛肉150克；荷兰豆30克；红辣椒3个；青辣椒3个；生姜10克；淀粉适量。

调料：食用油30克；香油1小匙(3克)；料酒2小匙(6克)；精盐1小匙(3克)；白糖1/2小匙(1.5克)；味精1/2小匙(1.5克)。

做法

1.牛肉洗净切片，荷兰豆洗净去老筋，青、红辣椒洗净去籽切片，姜洗净切片。

2.牛肉加盐、味精、淀粉、水、料酒腌约5分钟；烧热油锅，下牛肉炒至八成熟时倒出。

3.往锅里重新注油，烧热，放入姜片、荷兰豆、辣椒片爆炒片刻，调入盐、味精、白糖炒几下，加入炒过的牛肉炒匀，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。

荷兰豆山药炒牛肉的做法

原料：荷兰豆、山药、牛里脊肉、葱、姜、油、酱油、蚝油、黑胡椒酱、淀粉、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、荷兰豆100克，山药2段，牛外脊肉2条，葱1段，姜1块。

第2步、牛肉横切片再切丝，加点葱，姜，酱油，蚝油，黑胡椒酱，抓均。

第3步、山药去皮切片立即放清水中防氧化，荷兰豆择洗干净，荷兰豆和山药共同焯水30秒，捞出立即过凉。

第4步、准备好所有食材。

第5步、平底锅加热加点油快炒牛肉，变色盛出，重新启锅，炒香葱姜，加上焯好的荷兰豆和山药，加点五香粉和盐，加上炒好的牛肉翻炒均匀就可以了。

第6步、荷兰豆山药炒牛肉，好吃的家常菜。

叮当荷兰豆热量

1.叮当荷兰豆热量在30大卡

2.做法

1、原料：牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。

2、把荷兰豆去头尾和老筋。

3、牛肉切薄片，先打入水，分几次打，然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。

4、锅加入水烧开加盐至偏咸、油，放入荷兰煮至七成熟打起。

5、锅烧热加入油、葱炒香，再下牛肉翻炒至七成熟时调味，下荷兰豆炒匀勾芡，淋明油出锅装盘。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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