酱牛肉咸了怎么办?酱牛肉做咸了怎么解决一下

酱牛肉咸了怎么办?酱牛肉做咸了怎么解决一下

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卤好的牛肉咸了怎么办

卤好的牛肉咸了怎么办

卤牛肉如果盐放多了可以削几个土豆放在汤里,土豆煮三十分钟左右捞出来,土豆可以吸收汤里的盐分,让汤里的盐进入土豆,从而减少进入牛肉的盐分,如果还是咸,则可以反复多次加入土豆,加的土豆最好把外皮削掉,以减少煮的时间,一般两到三次可全部把盐吸掉。

牛肉卤咸了怎么办

牛肉卤咸了怎么办

办法如下

1、牛肉咸了可以加一点白糖,因为白糖可以中和盐分的咸味。

2、也可以削一个土豆,切块放到锅里,锅里的咸味就会被土豆吸收一部分,这样牛肉就不会咸了。

3、还可以加入适量的醋,醋的味道会使得咸味降低很多。

酱牛肉做咸了怎么解决一下

酱牛肉做咸了怎么解决一下

腌制后的酱牛肉,如果有点咸了,可以回锅处理下,方法就是在次调和酱牛肉的酱肉汤,不加盐,其余的都需要加,只让汤汁有料味,不许有盐味,将汤熬开后放凉,将酱牛肉放入侵泡几个小时后,捞出就会有在咸了,可以试试,其他办法也有很多,但会流失酱牛肉的味道。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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