粉条汤牛肉做法大全家常(羊肉牛肉粉条汤做法)

粉条汤牛肉做法大全家常(羊肉牛肉粉条汤做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下粉条汤牛肉做法大全家常的问题,以及和羊肉牛肉粉条汤做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

土豆粉烧牛肉家常做法

土豆粉烧牛肉家常做法

回答如下:土豆粉烧牛肉是一道非常美味的家常菜,下面是做法:

材料:

牛肉(切块)500克、土豆粉适量、姜片适量、蒜片适量、香叶适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、油适量、水适量、葱花适量。

做法:

1.牛肉切块后,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐搅拌均匀,腌制20分钟左右。

2.热锅凉油,放入姜片、蒜片、香叶、八角、干辣椒煸炒出香味。

3.然后放入腌制好的牛肉,煸炒至变色。

4.加入适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到牛肉变得很软。

5.接着放入土豆粉,翻炒均匀。

6.最后加盐和糖调味,炒匀即可。

7.出锅前撒上葱花装饰即可。

土豆粉烧牛肉热乎乎的,吃起来嫩滑香辣,非常下饭,是一道很适合冬季的家常菜。

羊肉牛肉粉条汤做法

羊肉牛肉粉条汤做法

原料

牛肉(300g)

粉丝(80g)

大葱2根

蒜3根

姜1块

花椒10粒

八角2个

料酒2汤匙

盐2勺

鸡精1/2勺

步骤1/选择新鲜的牛肉,清洗干净,切成小块。

步骤2/粉丝提前用凉水泡软。

步骤3/准备好葱姜、辣椒和花椒。

步骤4/锅中倒入凉水,放入牛肉,调入料酒大火煮开。

步骤5/烧开后,再煮2分钟,捞出牛肉,涮掉血沫。

步骤6/将牛油、牛肉和葱姜、八角、花椒和辣椒一起放入电压力锅中。

步骤7/加入温水,加盖密闭。

步骤8/按下牛羊肉键。

步骤9/等到气阀自然下落开盖。

步骤10/捞出大葱,将牛肉和汤一起倒入砂锅中,放入泡软的粉丝。

步骤11/烧开后,调入盐、鸡精、黑胡椒粉,放入葱花即可开吃。

步骤12、美味又好吃的羊肉牛肉粉条汤完成开吃了。

牛肉汤煮粉条

牛肉汤煮粉条

牛肉(250克)

粉丝(100克)

葱段适量

姜片适量

鸡精适量

胡椒粉适量

盐适量

淀粉适量

油适量

方法/步骤

1

在切好的牛肉中放入盐,料酒,淀粉。

2

搅拌均匀,腌制十五分钟。

3

把姜切成丝。

4

葱切成小段。

5

粉丝放入水中,浸泡十分钟。

6

热锅起油,倒入牛肉大火煸炒。

7

放入葱段、姜片,炒出香味。

8

注入适量清水、鸡精、胡椒粉,大火炖煮十分钟。

9

放入粉丝,搅拌均匀,煮五分钟出锅即可。

10

这样一碗口味鲜美、肉香汤鲜的牛肉粉丝汤就做好了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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