粉条炖牛肉辅食怎么做好吃(牛肉炖红薯粉怎么做法)-菲力牛肉网

粉条炖牛肉辅食怎么做好吃(牛肉炖红薯粉怎么做法)

大家好，粉条炖牛肉辅食怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉炖红薯粉怎么做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于粉条炖牛肉辅食怎么做好吃和牛肉炖红薯粉怎么做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛腩炖粉条做法

1.牛腩买回来切成块，用清水充分的将血水泡出，约4个小时左右，中间换2-3次的清水

2.准备好调料。其中的五香调料包用十三香即可。（用纱布包个小包

3.去除血水后，将牛肉洗净，放入电压力锅依次的放入调料

4.加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱候酱、蚝油。不放盐。也不放糖

5.加入适量的清水。

6.电压力锅30分钟左右。

7.炖好的牛肉自然冷却打开锅盖，加入适量的盐调味。

8.炖牛腩就做好了。

9.炖肉的时候准备配菜：白菜、豆腐。红薯宽粉条用温水泡软。木耳泡发备用。

10.豆腐炸成豆腐泡备用。

11.锅中放入适量的炖牛肉汤汁，馅放入粉条煮

12.煮软粉条放入豆腐继续煮。

13.然后放入白菜和木耳。

14.翻拌，将粉条尽量翻拌到上面来，以免糊锅。

15.砂锅在炉子上加热备用。待白菜也软烂了，倒入砂锅，加入炖好的牛肉，拌匀。（天气太冷用砂锅保温，也可以直接用碗）

16.撒上一些小香葱即可上桌趁热吃。好美味的。

牛肉炖红薯粉怎么做法

1，主料准备、红薯粉皮1斤冷水泡一个小时备用，牛腩1斤切2厘米左右方块备用。（份量较多，请用大盘）

2，配料：红油20克，豆瓣酱20克，辣妹子20克，八角3颗，桂皮8克，香叶3克，花椒10克，草果1颗拍开，香果一颗拍开，生姜50克拍散就行，干红椒10克，大蒜50克（整颗不切），食盐耗油适量。

3，热锅放油，5成热放生姜大蒜豆瓣辣椒八角桂皮香叶草果香果爆香，放牛腩炒熟，放盐调底味，放水1千克，大火烧开，小火炖1.5小时。

4，粉皮捞出滤干水份，锅烧热放少量猪油，放粉皮炒软加高汤平粉皮既克（克用清水代替），烧开后放少量盐调味，然后放入牛腩跟汤，煮2分钟后，再次调味，可放适量老抽调色。出锅，撒上葱花或香菜，美味既成。

备注：牛腩可一次多炖点，吃粉皮的时候舀两勺就行，可根据口味增减份量，牛腩也可以用做米粉的码子，味道也很赞。

牛头肉炖粉条怎么做好吃

食材：牛头肉250克，红薯粉条一把，胡萝卜半个，白菜半个，洋葱半个，姜片两片，葱两根

做法

1.牛肉，胡萝卜切块

2.牛肉焯水

3.浮沫捞出

4.热锅热油下姜片爆香

5.加入胡萝卜和洋葱爆香

6.加入焯水的牛肉

7.加适量水，高压锅压半小时

8.下少许油爆香葱花

9.加入压好的牛肉和切好的白菜

10.加入泡开的粉条

11.盖盖焖煮15分钟左右

12.出锅撒葱花即可

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