牛肉丸水煮需要多少分钟肉丸子多久可以煮熟-菲力牛肉网

牛肉丸水煮需要多少分钟肉丸子多久可以煮熟

各位老铁们好，相信很多人对牛肉丸水煮需要多少分钟都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉丸水煮需要多少分钟以及肉丸子煮多少分钟煮熟肉丸子多久可以煮熟的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

水煮潮洲牛肉丸需要先用水泡吗

你好！

水煮潮州牛肉丸，需要先用水泡的，先用水泡的话把牛肉的，把牛肉的血水泡掉，这样的味觉比较好

如有疑问，请追问。

肉丸子煮多少分钟煮熟肉丸子多久可以煮熟

1、一般助肉丸子需要10-15分钟。肉丸子根据个头大小和火力大小，时间有所不同。

2、若是汤圆一般大小的肉丸子，在开锅后，需要大火煮15分钟左右；

3、若是类似于狮子头的肉丸子，则需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右；

4、若是小一点的肉丸子或者牛肉丸煮十分钟左右即可。

水煮牛肉丸的做法

水煮牛肉丸是一道痕容易做的家常菜，下面是关于水煮牛肉丸的做法的.内容，欢迎阅读！

水煮牛肉丸的做法1

水煮牛肉丸的做法步骤

1.备好食料。

2.1个半洋葱搓成茸挤去多余水分和碎香菜末一起放入搅拌盆，加入肉馅和碎米。

3.加入适量盐和胡椒后，反复揉搓一会儿，成馅团。

4.平盘中撒上1勺面粉铺匀

5.将牛肉馅在掌心中搓中栗子大小的丸子放入平盘中

6.丸子做好后，面上再撒上1勺面粉，摇匀丸子上的面粉。

7.热锅中下一点油，油热后放入丸子微炸

8.丸子略有变色后即关火

9.剩下的半个洋葱切粒。另起汤锅上火，加入适量色拉油，油热后加入洋葱粒爆香

10.加入番茄酱微炒

11.加清水调开，加入适量盐调味

12.水开后加入丸子

13.关小火上盖煮25-30分钟即可盛盘

小窍门

搓丸子时在掌中搓紧一些。微炸丸子是为了防止煮时煮散，但切忌不要炸过头。没有碎米，也可用整米。如果丸子搓得很紧，也可不炸，直接下锅煮。煮时要注意把米煮熟，米还未熟的话，可再多煮一会儿。

水煮牛肉丸的做法2

水煮牛肉丸汤的做法步骤

1、加肉牛肉丸

2、加入鸡精和蚝油

3、大功告成了，为了美观撒点葱花吧！哈哈哈哈哈哈哈

小窍门

一定要等牛肉丸浮起来和散开才能加鸡精和蚝油哦！

使用的厨具：煮锅

牛肉丸简介

牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市、汕尾市、潮汕、福建省宁德市柘荣县地区有名的传统小吃之一，起源于潮州菜。牛肉丸作为汕头乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的特色传统小吃，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜。

牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑。

关于牛肉丸水煮需要多少分钟和肉丸子煮多少分钟煮熟肉丸子多久可以煮熟的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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