牛肉丸汤(牛肉丸汤的八种吃法)-菲力牛肉网

牛肉丸汤(牛肉丸汤的八种吃法)

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萝卜牛肉丸汤怎么做好吃

1、原料：牛肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个。

2、配料：葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量。

3、牛肉剁成泥，加葱、姜末、鸡蛋，沿一个方向边搅边加少许清水，加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿。4、萝卜切粗丝，粉丝用温水泡软。

5、锅中水沸后，放入萝卜丝，水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟。

6、调小火，用虎口将丸子一个一个挤入锅中，撇净浮沫，煮两三分钟。

7、放入粉丝，继续煮两三分钟，加少许盐调味即可。

牛肉丸汤的八种吃法

第一种：牛肉丸汤炖煮开后，放入少许盐和鸡精，放入生菜滚开一下，即可食用。

第二种，咖喱牛肉丸汤，里面加入少许葱花香菜点缀一下。

第三种，牛肉丸粉丝汤，放入少许榨菜碎末，好吃??

第四种，牛肉丸萝卜片汤。

第五种，牛肉丸冬瓜汤。

第六种，牛肉丸酸笋汤。

第七种，牛肉丸原味汤。

第八种，牛肉丸平菇汤。

猪杂牛肉丸汤做法

用料

潮汕牛肉丸8-10只盐1勺生菜5-7片香芹2-3根炸蒜50克沙茶酱3勺

做法

准备好所需的牛肉丸和配料，生菜洗净，香芹切断，牛肉丸无需解冻；牛肉丸直接冷水下锅，中火煮沸5分钟后加入一小勺盐；加入生菜（生菜生菜，生吃都可以的菜），大概过个1分钟左右，烫一下等到水重新沸起来，然后就可以关火啦；

最重要的摆盘环节：先把生菜挑出来铺满，然后再把牛肉丸捞出，最后再倒入一点汤，被包围的感觉就这样被营造；再把炸蒜和香芹放进去就可以端出去了，色香味俱全的潮汕牛肉丸汤就这样做好啦；

文章到此结束，如果本次分享的牛肉丸汤和牛肉丸汤的八种吃法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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