牛肉汤最难忘的美食，你吃过的最难忘的美食是什么

大家好，今天来为大家解答牛肉汤最难忘的美食这个问题的一些问题点，包括你吃过的最难忘的美食是什么也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

你吃过的最难忘的美食是什么

我吃过最难忘的美食是胡辣汤。

胡椒的麻辣和肉的鲜香伴随着糊糊汤，入口即化，一口顺滑。有鲜、香、麻、辣、咸等多重口感，让人入口不忘。

记得第一次喝胡辣汤还是高中时期。伴随着最好的青春喝着美味的胡辣汤，美好的记忆与美味的食物重叠，让人忍不住怀念。

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阜阳让你最难忘的美食是什么

作为阜阳人，我觉得我们大阜阳好吃的太多，格拉条，烩面，板面，焖面，煎鸡粉丝汤，枕头馍，卷馍…………

我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道？小时候吃一个老朱的肉包子，来一碗鼓楼的胡辣汤。那就是神仙般的享受。做为一个六零后所吃过的中国各地和阜阳的美食真的很多很多，单说一下阜阳的美食::红烧春祥皮丝，程家烧鸡，老黄板鸡，尿盆牛肉，东关李记牛肉盒，老北关郝家油茶，青云街和大圩首的咸麻糊。大圩首的卤甲鱼，西关吊桥外的淡麻糊。还有沿街叫卖的面蚕豆，靠板鱼，莲花豆。老温面片，哑巴馄饨和凉粉，三府街馄饨。泉河桥北菜农们卖的煎粉，口孜集的咸里烂里和洄流集的麻花，豆腐皮，牛肉及扦花的油旋子馍和咸里烂里。东关洪老妈的粉鸡，柴油机厂门旁的牛杂汤也不错。还有老洞天春的皮丝杂拌，配料菜少说也有一二十种。等等不胜枚举。。。。现在社会发展了，人们聪明了，食材也和过去不一样了，当然，味道也就没法说了，食者性也也变成了一个令人神往的神往了。。。。。

大鱼大肉算不上美食。在阜阳地区炒粉丝也是当地人最受欢迎的一道美食。

阜阳地处淮北平原，盛产粉丝。在加工粉丝时，把刚出锅的粉丝捞到盆里，冷却后即成“陀粉”。把陀粉切成薄片，放入锅中加上食用油、食盐葱姜等炒上几分钟，出锅盛入盘中，一道美食就成了。

粉丝的另一种制作方法；取干粉丝用热水泡软，捞出切段，放入锅内拌上少量的面粉，加入油盐葱姜等以上调料，炒几分钟即可。

两种粉制品美食，吃起来绵软，嚼起来有弹性，吃过一次，终生难忘。

说实话阜阳确实不是一个盛产美食的地方，不要说在全国范围内，即使是在安徽甚至皖北，阜阳的美食也没有多大名气和特色，虽然我也是半个阜阳人。

俗话说靠山吃山靠海吃海，阜阳当然不靠海，境内也缺少大型水域，甚至连一座真正意义的山都没有。

这一切注定阜阳天生就不是当吃货的料，同为皖北的淮南就有牛肉汤和豆腐，宿州则有萧县羊肉和符离集烧鸡。

有人会说，阜阳也是有美食的，比如阜阳格拉条、枕头馍等等，可是这些美食出了阜阳还有人知道嘛？

以上美食准确地说都是主食，作为菜品存在的美食确实不多，我知道比较有特色的就是“粉鸡”了。

其实粉鸡有时候并不是鸡，甚至连鸡肉都没有，并且它也不是炒菜而是一种汤类食物。

因为是阜阳的女婿，所以每年都要来阜阳，第一次听说这道菜时以为是什么特色鸡肉，结果等了半天也没有见到鸡肉，最后才知道桌子上的一个碗里带汤的菜就是粉鸡。

粉鸡大多数时候是用猪肉做的，用肉丝和生粉还是面粉一起搅拌，应该还有其它调味料，然后用手捏成小团下锅烧汤，出锅时撒上胡椒粉和香菜，因为不吃猪肉很多年了，所以是什么味道我也不知道。

虽然我不吃猪肉和这道菜，但是在阜阳的这些年里，这道菜绝对是当地人最喜爱的家常美食之一。

另外当地的皮蛋也很不一样，这边的皮蛋是黄色的，直接浇上醋汁和蒜末，有时候也会在里面放一点薄荷的叶子，味道居然相当的赞。说到薄荷不得不说一下，在阜阳才知道，原来薄荷叶子也是可以吃的，而且还是凉拌生吃的，当然味道也是不错的，而且当地人也很喜欢吃这道菜。

最后说一下格拉条，阜阳的卷饼好像并不太好吃，枕头馍没有吃过不便作评论，不过这些都是小吃和主食也不是严格意义的菜品吧！

格拉条也不是菜品，是一道类似于武汉热干面的主食吧，做法和味道都很相似。用比较粗硬的面条，煮熟后拌上芝麻酱，再加一些黄豆芽和黄瓜丝，好像就是这样的吧，不过我挺喜欢吃的。

在阜阳这些年的感受就是，阜阳人对于吃并没有太多讲究和追求，什么刀功火候，什么装饰摆盘统统都没有太多要求，能吃且份量足就好，不求精致但求实惠。

在阜阳吃饭还是比较实惠的，一般饭店无论是热菜还是凉菜份量都很足，卖相和味道就另当别论了。

在阜阳这些年真没吃过太好吃的东西，至于属于当地的特色除了粉鸡实在说不上来了。

另外我老婆她们那边不吃鱼头，听她说以前无论多大的鱼头都是直接扔了，而且那边不吃咸货。

我结婚的时候，她娘家人才第一次吃过银耳做的不是甜汤的汤，以及用猪蹄髈做的汤。

总的来说，阜阳让我喜欢的美食实在屈指可数，硬要说最难忘的就是格拉条了吧，因为它实在很劲道。

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阜阳最令我难忘的美食：

地锅鸡:现盛行于皖北一带，特点：地锅鸡很嫩，又保住了鸡特有的香味。

名称来历：旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。地锅鸡的特色在于烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。

枕头馍：阜阳特产，又称阜阳大馍或大卷子馍。每个长约1市尺、宽约半市尺，重2——3斤，堪称馍中之王。其馍焦金黄，厚约半寸，香酥爽口；馍瓣洁白，层层相包，湿润柔筋，干而不燥，耐嚼而又松软；存数日之久，不霉不硬。枕头馍源自南宋。南宋抗金将领之一的刘錡，他在顺昌（就是阜阳）抗金，打败金兀术主力，取得顺昌大捷。交战期间，正值新麦登场，为了坚壁清野，并支持宋军抗金，顺昌府百姓使用新麦做成大馍带入城内，宋军每日发一个，饿时削一片充饥，困时枕头而卧，因此又称枕头馍。

阜阳让人最难忘的美食

1、格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱

2、阜阳粉鸡

是阜阳经典的传统小吃颜色淡黄油亮，外边软绵，但里面却是粉色红嫩，吃一口微辣略麻，让人回味无穷。阜阳的粉鸡有两种，一种是炸粉鸡，另外一种是煮粉鸡。是安徽地区鸡肉分类没事的一面旗帜。粉汤鸡物美价廉

3、卷馍

卷馍在阜阳当地被称为粉子馍，同时也叫阜阳春卷。阜阳的卷膜就是将春卷皮叠放在一起，然后再放入鲜汤里放入面筋，绿豆芽、香菜、黄瓜、海带等用手卷成圆锥形，卷好后再蘸点鲜汤汁，吃时从上往下一点点咬食，卷饼非常美味。

4、撒汤

流传于阜阳民间的一种小吃。撒汤，为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，人误写为"撒汤"、"杀汤"等。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。现今成为风味独特的安徽著名小吃。

5、插花牛肉汤

插花牛肉汤，阜阳著名的汉族小吃，插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的历史。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，味道纯正，回味悠长。

格拉条，没钱的时候，早上吃一碗，能顶一天。

皮丝、板鸭、中岗牛肉等美食

枕头馍

阜阳格拉条[呲牙]

河南让你最难忘的美食是什么

提到河南美食，并非只有烩面、胡辣汤，还有许多美食虽然名气不大，味道却让人垂涎三尺。准备好擦口水的纸巾，看我为你一一道来。

不夸张的说，来河南不吃烩面相当于去北京没有吃烤鸭。烩面是通过手工扯制而成，看厨艺精湛的老师傅扯烩面，面片上下飞舞，绝对是一种享受。

2.胡辣汤

胡辣汤也是河南代表美食之一。胡辣汤味道偏麻、辣，或许许多外地人觉得大早上的吃这么重口味的早餐难以接受，可是对于河南人来说，一碗热气腾腾的胡辣汤配上葱油饼、油馍头或者糖糕菜角，就是一顿完美的早餐。

3.道口烧鸡

道口烧鸡香气浓郁，肉质软嫩，咸淡适口，熟烂离骨。刚出炉的道口烧鸡色泽金黄，尤为喜人，是一道老少皆宜的美食。

4.家常卤面

卤面是河南的一种家常美食，选取细细的面条蒸制而成，代表了妈妈的味道。冒着热气的卤面配上蛋花汤和生蒜，简直是绝了！

5.开封灌汤包

灌汤包是河南开封著名的小吃之一。吃灌汤包讲究先喝汤再吃包子，一口下去，汤汁浓郁，馅大皮薄，吃的根本停不下来~

6.洛阳水席

洛阳水席最大的特点就是：所有的热菜都是带汤的。洛阳水席用料十分丰富，做法讲究，菜品繁多。热菜主要分为四镇桌、八大件和四扫尾，包括燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩、“快三样”、“五柳鱼”、“鱼仁”、“鸡丁”、“爆鹤脯”、八宝饭、甜拔丝、糖醋里脊、“鱼翅插花”、“金猴探海”、“开鱿争春”、“碧波伞丸”等。香、甜、酸、辣、咸，五味俱全。

7.鲤鱼焙面

鲤鱼焙面色泽红润，属于酸甜口味。鲤鱼外焦里嫩，酸甜可口；焙面细如发丝，蓬松酥脆，入口即化。喜欢吃甜的朋友一定不能错过。

8.炒凉粉

凉粉以红薯或绿豆淀粉制成，晶莹剔透。炒的时候配上葱、蒜、豆瓣酱等调料，香气扑鼻，嫩滑爽口。

9.糖糕菜角

河南许多地域把糖糕和菜角作为端午节必吃的美食之一。糖糕外焦里嫩，一口下去就能听见咔呲声，香甜软糯；菜角多是韭菜鸡蛋馅，经过炸制的外皮也相当酥脆。在河南，糖糕菜角和胡辣汤更配哦~

10.锅盔

锅盔口感紧实耐嚼，下咽回香无穷。原味的锅盔保留了小麦粉本身的香味，还原了食材的原汁原味。经过改良的锅盔加入了肉馅，味道更香更诱人。

河南美食源远流长，以上列举的仅仅是冰山一角。如果对河南美食感兴趣，不妨抽空来河南逛逛，亲口尝尝河南的传统美食，一定不会让你失望而归的！

道口烧鸡，老城壮馍，总部凉皮，………！[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

说起来河南的美食有很多，比如郑州的萧记烩面、开封的灌汤包、南阳的浆水面、周口的逍遥镇胡辣汤、安阳经典小吃炒三不沾、南阳镇平烧鸡等等很多。但是，让老胡说，还是河南洛阳的牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等等，更让人神往、更让人期待、更让人流连、更让人嘴馋啊！

洛阳市区有上千家各种各样的牛肉汤等荤汤馆，也有几百家豆腐汤等素汤馆，洛阳人一大早起来喝肉汤，让外地客人大为不解，这洛阳人的生活不要太好了吧？其实，是洛阳几千年来的饮食文化的生动展现，洛阳人早上三天不喝牛肉汤或者羊肉汤，浑身难受更丢了魂似的，肉汤以及深深地扎根在内心的魂魄中，所以，洛阳被誉为“汤城”。

用牛骨头、牛肉加以大料熬煮出来的汤，透着逼人的香气，配葱花、香菜吃烧饼，一顿早餐5元汤1元饼吃的饱饱的，有肉有菜有主食烧饼，营养绝对够，汤鲜味美，更是满足了口舌之欢，那叫一个爽啊！

洛阳汤是一个传奇，流传千年，全城人喝汤，地域特色非常浓郁，在全国都少见，洛阳人热忱招待客人的最好方式，是早上带着客人去洛阳找一家自己心中最好的汤馆，让后请客人喝20元的汤，自己喝5元钱的汤，喝完再去添一碗汤，客人问：怎么不要钱？

洛阳人自豪地说：洛阳喝汤添汤不要钱！！！

糊辣汤。

河南到处有卖糊辣汤。

我是地道河南人，现在外地工作，可最让我难忘的美食就是蒸面条，口感劲道，有肉有菜，唇齿留香，回味悠长。我还会做蒸面条，将买回的细湿面条上蒸锅蒸10分钟，将五花肉切碎和豆芽，芹菜或用豇豆角一起炖炒半熟加调味料酱油加适量开水煮3分钟，将蒸好的面条与肉菜拌匀，上锅再蒸5分钟开吃。

河南让人最难忘的美食

1、河南胡辣汤

根正苗红的“中华名小吃”，也是河南名吃之一。胡辣汤的汤料里先加入了很多种中草药，然后再加入胡椒和辣椒，而且是用骨头汤做底料，汤的颜色十分诱人，堪比老广的老火靓汤。

2、三鲜莲花酥

三鲜莲花酥，开封名吃，是用白面为主料制作而成的一种点心，点心内的馅由三种不同的馅配合制成。味道芳香酸甜，糕形如含苞初放的莲花，色调淡雅逼真，形象惟妙惟肖。

3、五香兔肉

五香兔肉是河南开封著名的汉族小吃，属于野味，许多外地游客品尝后都会赞不绝口，此菜色泽红亮，肉质软烂，卤制精良，工艺独特，香味扑鼻，无草腥味，咸香发脆留味绵长。

4、怀府闹汤驴肉

河南省焦作汉族传统名吃，属于豫菜系，起源河南沁阳城，因驴肉在加入各种佐料的老汤中进行煮、熬的过程中形如过年闹春一样热闹沸腾，故名。闹汤驴肉，至今有100多年历史，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”之说，相传乾隆皇帝南巡过怀庆，品尝了怀庆府驴肉，连声叫好，从此，怀府驴肉远近闻名。

5、双麻火烧

河南开封市的传统名小吃，也是河南著名的面食小吃。双麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制作，经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。双麻火烧吃时配上油茶，口感酥焦，可作早点、夜宵食用。

河南让我最难忘的美食当然是：信阳南湾鱼了。

南湾鱼，产自信阳市南湾湖管理区，南湾湖因水质好，无污染，因此所产南湾鱼不仅肉鲜味美，肥美可口，而且微量元素含量多，营养高，头部肥大富含DHA

经农业部食品监测所测定，南湾鱼含有蛋白质、脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素，其中有抗癌元素之称的“硒”含量是普通鱼类的3－5倍以上，尤其南湾花鲢，不仅肉质细嫩，肥美可口，而且头部肥大富含DHA，是备受欢迎的保健珍品，有“花鲢美在腹，味在头”之说。已在国家工商局获商标注册，是省内外知名品牌。

郑州的中午烩面，早上胡辣汤配油条或者鸡蛋饼，晚上馒头配小菜。得劲的很，还有家常西红柿鸡蛋面，特别是卤面，真是妈妈的味道。焦作的有种松花蛋，是黑色的，上面有松花的花纹，博爱的铁棍山药，武陟油茶。

许昌的烙馍卷菜堪称一绝。

开封的小笼包，扣碗不用说了，美的很。

信阳的炖菜，热干面，上学的时候，我们班的来自信阳的不管是男生还是女生都是皮肤白白的，嫩嫩的，

不是美女就是帅哥，真是养人。

美食界扛把子来为你解答河南的的特色小吃

1.胡辣汤

胡辣汤在河南省当地是一种早餐必喝的一种美食，胡辣汤口味繁多价格不低，从几块的到几百的不一样，不过我还是建议去一些小店去喝清真店的胡辣汤简直是一绝。

2.烩面

说起河南估计第一就会想到的河南烩面，现在烩面在全国各地都有但不像拉面这样多，烩面好不吃吃主要结合高汤以及面是不是筋道，现在的大多烩面都不是原来的味道了，去河南一定找一家老店去吃。

我为什么只给你推荐这两种美食呢？因为其他的在河南不是很有名，去河南一定要吃这2种美食

河南的美食有很多，河南的小吃很有味道，在这个寒冷的冬季，当你到了一家小吃店，来上一碗豆腐脑，再配上几根油条，吃的非常的有滋味，一下子就让你变得暖和起来。

喜欢美食的人，总是想着办法去找，找到了就觉得一定要去尝试一下，看看有什么不同的味道。

你喜欢什么样的美食呢

关于牛肉汤最难忘的美食，你吃过的最难忘的美食是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。