牛肉炒土豆盖饭的家常做法(推荐个盖饭的名字)
大家好，牛肉炒土豆盖饭的家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括推荐个盖饭的名字也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉炒土豆盖饭的家常做法和推荐个盖饭的名字的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
土豆烧牛肉盖饭的做法，土豆烧牛肉盖饭怎么做
土豆牛肉盖饭的做法1.锅烧热后倒入食用油，放入姜片，桂皮，干辣椒，豆蔻，八角，香叶，将香料炒香2.放入切好的牛腱子肉，炒至变色，倒入料酒，生抽，老抽，洋葱，黑胡椒，黄酱，加入清水没过牛肉3.将汤烧开后撇去血沫，加入冰糖和陈皮，转小火炖煮一个半小时4.再放入盐和土豆炖煮20分钟，盛出即可食用
牛肉盖浇饭最简单的做法
食材：牛肉片90克，蚝油1小匙，蛋清1个，淀粉2大匙，蘑菇40克，洋葱50克，月桂叶2片，红酒50ml，高汤30ml，盐1/2小匙，糖1小匙，西兰花两朵，白饭1碗
做法
1、牛肉片加蚝油、蛋清抓捏均匀后，加入淀粉拌匀备用。洋葱切丝；蘑菇切片，备用。
2、热锅下油，将洋葱丝与月桂叶小火炒香后，加入红酒烧开，以烧去酒精。
3、加入蘑菇、高汤、盐、细砂糖，续以中火煮滚后挑去月桂叶。
4、将牛肉片加入拌开，煮约1分钟至牛肉熟后关火。
5、西兰花入滚水中焯后取出，与其余所有材料盛至白饭上即可。
推荐个盖饭的名字
咖喱土豆盖浇饭，咖喱鸡盖浇饭，麻婆豆腐盖浇饭，番茄蛋盖浇饭，番茄牛肉盖浇饭.土豆牛肉盖浇饭.香菇盖浇饭.虾子盖浇饭.梅干菜扣肉盖浇饭，香菇肉丝盖浇饭，青菜豆腐盖浇饭，其实吧盖浇饭嘛，一般的菜名后面加饭就成。
好了，关于牛肉炒土豆盖饭的家常做法和推荐个盖饭的名字的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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