刀豆牛肉辅食茄子做法大全 茄子刀豆怎么做好吃
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茄子刀豆的做法步骤图,茄子刀豆怎么做好吃
用料刀豆10根老抽适量糖5克大蒜2瓣茄子2根盐4克
茄子刀豆的做法
把茄子切成一断一断的，放入锅中炒。
变软时捞出
把刀豆撇成3厘米长的小段，放入锅中炒。
等皮起皱，捞出
放入蒜蓉、盐、糖爆炒。
加入茄子、老抽和刀豆炒至出香味即可。
扁豆刀豆茄子能否一起烧么
扁豆刀豆茄子可以一起炒着吃。
做法
1.茄子洗净，切成条状
2.扁豆、刀豆洗净，去除头尾，用手掰成段
3.大蒜去皮，切成碎段
4.净锅，倒水，开火
5.水沸后，倒入扁豆、刀豆焯一分钟左右
6.捞出放碗中备用
7.放入茄子段，焯半分钟左右
8.捞出备用
9.另起锅，倒油
10.油热后，放入大蒜
11.蒜香出来后，倒入扁豆、刀豆和茄子
12.翻炒片刻后，加入盐
13.加入生抽
14.最后放入味精
15.炒匀后，即可出锅装盘
小贴士
刀豆土豆茄子怎么炒好吃
1.
刀豆摘去两头；
刀豆摘去两头；
2.
土豆去皮后切成条；
土豆去皮后切成条；
3.
锅中放入适量油；
锅中放入适量油；
4.
加入刀豆煸炒；
加入刀豆煸炒；
5.
约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来（刀豆如不炒透，会有毒性）；
约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来（刀豆如不炒透，会有毒性）；
6.
加入老抽；
加入老抽；
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