排骨牛肉山药，牛排骨炖山药的做法
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山药炖牛排骨汤的做法
食材
八角
姜
淮山药
牛排骨
料酒
桂皮
盐
糖。
老抽
步骤
山药炖牛排骨,
牛排骨先焯水后冲洗，再放电压力锅中加姜，桂皮，八角，料酒，老抽，盐，糖，水，按汤炖制。
1.牛排骨先焯水后冲洗，再放电压力锅中加姜，桂皮，八角，料酒，老抽，盐，糖，水，按汤炖制。
山药炖牛排骨,炖好的牛排骨中加去皮切块的山药煮到山药熟了，加盐煮几滚就可以了。
2.炖好的牛排骨中加去皮切块的山药煮到山药熟了，加盐煮几滚就可以了。
牛排骨能与山药一起煮吗
能，
排骨洗净后用清水浸泡两小时。
泡出血水后用水再次洗净。
锅内放点油，下葱姜爆香，再放排骨煸炒。
倒点料酒，将排骨煸至变色后移到汤锅中。
放适量的水，盖上锅盖大火烧沸，转小火炖60分钟左右。
汤色浓白，排骨也有8成熟的样子，就可以关火了。
山药洗净、去皮后切成长条，泡在滴了几滴白醋的水中。
将山药放进开水锅中再次煮一会儿，焯去粘液。
捞出后用清水冲洗干净。
锅内留了1/3的汤，放进山药。
放进山药，盖上锅盖再次炖15分钟左右。
牛排骨炖山药的做法
牛排骨炖山药应该是先吧！牛排骨。用开水。焯一下然后。焯去血沫。加上佐料炖上牛排骨。等牛排开锅之后再放山药。再炖一会儿炖烂之后。就可以吃了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的排骨牛肉山药和牛排骨炖山药的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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