番茄牛肉卷焖饭电饭煲？番茄牛腩火锅-菲力牛肉网

番茄牛肉卷焖饭电饭煲？番茄牛腩火锅

其实番茄牛肉卷焖饭电饭煲的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解番茄牛腩火锅，因此呢，今天小编就来为大家分享番茄牛肉卷焖饭电饭煲的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

番茄牛腩火锅

用料：牛腩500g番茄1个葱、姜适量冰糖适量味极鲜适量盐适量花椒、八角、桂皮、香叶适量

做法：

1、牛腩切块，下锅焯水捞出，番茄、葱、姜切块

2、起锅烧油，放入香料

3、加入味极鲜冰糖翻炒至冰糖融化

4、倒入牛腩和番茄块翻炒均匀，炒至牛腩熟透

5、倒入少许生抽和干辣椒翻炒均匀

6、加入适量的清水大火煮开后，再煮5分钟即可

空气炸锅番茄牛肉焗饭的做法

主料

牛肉150g

米饭适量

洋葱50g

番茄2个

蔬菜适量（喜欢的）

辅料

番茄酱10g

细砂糖15g

盐适量

黑胡椒粉适量

味精适量

料酒2勺

芝士适量

1.准备好所有的材料，煮一锅米饭。

2.牛肉洗净，晾干水分，切成肉末，洋葱，洗净的蔬菜切成丁，蘑菇切成片备用。

3.番茄用热水在锅里煮一分钟，去皮，切成丁备用。

4.锅中放油，油热后，放入牛肉末，炒至变色，盛出备用。

5.锅中重新放油，油热后下洋葱丁翻炒。6.炒出香味后放入番茄丁，加少许盐，炒出汁(炒的时候可以用勺子压一压，方便出水）。

7.出水后加入番茄酱，细砂糖，炒匀。8.加入蔬菜炒一会。

9.加入牛肉末，盐，黑胡椒粉，料酒，味精调味。

10.然后煮至汤汁浓稠后关火备用。

11.取适量米饭，铺在焗碗中。

12.再铺上一层番茄牛肉末。

13.再铺上一层芝士（我还在上面撒了点欧芹碎，没有的就不用撒了）

14.放入空气炸锅，180度烤10-15分钟。

15.芝士融化变成金黄色就可以了。

16.配上一杯饮料，开吃啦！

温馨小提示芝士要提前从冷冻拿出来解冻完了再使用。

茶缸焖饭的做法

用料

牛腩

500克西红柿4个洋葱半个姜5片葱半根八角3个香叶3片桂皮2个蕃茄酱1大勺白砂糖1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐1茶勺

番茄牛腩火锅|简单正宗的做法（教科书级做法）｜番茄牛腩煲的做法步骤

步骤1

准备好材料。食材：西红柿，牛肉，洋葱。香料：八角，香叶，桂皮，生姜，大葱。

步骤2

半根大葱切片，半个洋葱切碎，生姜切片，备用

步骤3

将牛肉洗净，泡水20分钟，泡出血水。加入香料：桂皮x2，八角x4，香叶x3，生姜片x4，

步骤4

电压锅压20分钟。【如果没有压力锅】可以用普通的锅凉水下入牛肉，大火煮开去浮沫，盖上锅盖后，再转中小火，40分钟。

步骤5

将压过后的牛肉取出，摘出香料，沥水备用。（炖完肉的牛肉汤不要倒掉，做汤底还用得上。）

步骤6

接下里是处理一下牛肉，少许油，烧热加入葱片，炒香，以此加入，一大勺生抽（大勺参考吃火锅的汤勺约30ml），一小勺老抽（5ml），炒香后肉取出备用。

步骤7

将4个西红柿切成小块

步骤8

少量的油，将洋葱碎炒香后，下入西红柿块，大火炒他们，再加上锅盖，转小火将西红柿煮化

步骤9

西红柿煮的粘稠的时候，开始调味，加入白砂糖，加盐，蕃茄酱（提鲜），一碗牛肉汤。

步骤10

最后将牛肉加入进去，一起煮10分钟

步骤11

最后加入配菜，摆锅上桌！！

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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