鱿鱼牛肉粉丝怎么做的吃 全籽鱿鱼的家常做法

鱿鱼牛肉粉丝怎么做的吃 全籽鱿鱼的家常做法

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牛肉跟鱿鱼一起煮好吃吗

牛肉跟鱿鱼一起煮好吃吗

牛肉跟鱿鱼一起煮如果是用鲜鱿鱼的话味道不怎么好,因为鲜鱿鱼下锅很快就熟而牛肉需要多煮一会所以两者只能分开下锅,这样就会造成两者味道不好融合的情况。

如果是换成鱿鱼干的话就没这个问题了,鱿鱼干泡发之后跟牛肉一起炖的话味道浓郁鲜美,这两样很适合一起煮。

全籽鱿鱼的家常做法

全籽鱿鱼的家常做法

用料;

主料;鱿鱼200克;洋葱150克;辅料;料酒;适量;香草料;适量;香葱;适量;孜然;适量;生姜;适量;生抽;适量;蜂蜜;适量;老抽;适量;香煎鱿鱼的做法;

1.;把鱿鱼洗干净;

2.;然后加入料酒腌一个小时后再冲洗干净;

3.;加入生姜沫;

4.;再加入腌肉料;

5.;加一点法式香草料;

6.;加适量的生抽;

7.;加适量的老抽;

8.;加入适量的蜂蜜;

9.;加入适量的料酒和清水腌上8个小时;

10.;取出腌好的鱿鱼划上几道口子;

11.;洋葱切碎;

12.;起油锅,加入鱿鱼;

13.;煎的有七分熟;

14.;撒入洋葱碎;

15.;再撒入孜然;

16.;再煎一分钟,撒上香葱,即可起锅;烹饪技巧;注:鱿鱼比较腥,一定要用料酒先腌后再冲洗。

鱿鱼干炒牛肉丝的做法

鱿鱼干炒牛肉丝的做法

牛肉切丝。大约250克。放在边上备用。鱿鱼干泡水变软。切丝备用。

油锅烧满,下一点小辣椒丝,放入大蒜。

把大蒜拍碎,入锅后炸成金黄色,道路牛肉丝和鱿鱼干丝爆炒。边炒边加少许清水,稍微闷一下,8~10分钟左右起锅。

好了,关于鱿鱼牛肉粉丝怎么做的吃和全籽鱿鱼的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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