鸡饭牛肉盖饭怎么做的(牛肉盖饭怎么做好吃)-菲力牛肉网

鸡饭牛肉盖饭怎么做的(牛肉盖饭怎么做好吃)

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盖浇饭店的饭怎么做

1盖浇饭是一种中式快餐，主要以米饭为底，加上各种蔬菜和肉类作为配料。2通常盖浇饭店的做法是先将肉类和蔬菜切成小块，然后进行炒制，加入调味料和适量的水，让菜汁和肉汁与米饭混合制成盖浇饭。3盖浇饭的口味和做法有很多种，不同店铺会根据自己的特色和口味做出不同的盖浇饭，实际上也存在着很多不同的做法。

潮汕牛肉盖饭做法

用料牛肉80克盐1克食用油1勺生粉1勺大米饭??1碗西兰花50克红萝卜20克蚝油1勺六月鲜轻盐原汁酱油1勺蒜末1茶勺食用油10克清水100克

好吃到舔碗的牛肉盖饭的做法步骤

步骤1

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牛肉切小块，放入一勺生粉，一勺食用油，一克盐抓匀。

步骤2

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西兰花切小朵，红萝卜切薄片，放入开水中，焯水后2分钟后捞出。

步骤3

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捞出控干水份

步骤4

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锅中热油，倒入蒜末炒香

步骤5

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放入牛肉翻炒均匀

步骤6

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牛肉炒至7成熟后下入100毫升开水

步骤7

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翻炒均匀后倒入一勺六月鲜轻盐原汁酱油，炒熟后装盘即可。

步骤8

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盘中倒一碗饭，将牛肉等配菜和汤汁装在盘中。

步骤9

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简单的一碗牛肉盖饭，简单又美味。

牛肉盖饭怎么做好吃

食材明细主料：牛肉适量辅料：青红椒适量、洋葱适量、百合适量、葱适量、姜适量、蒜末适量、大米适量配料：蚝油适量、盐适量、糖适量牛肉盖饭的做法步骤1青红椒切丝；洋葱切片；百合用温水浸泡；牛肉用黑胡椒粉，盐，料酒，腌制十到二十分钟2牛肉炒前先用淀粉拌均匀，再用油拌一下。倒入处理好的肉片快速滑炒，等肉片一变色立即盛起3锅里放油炒香葱姜蒜4依次放入洋葱青红椒翻炒至八成熟，再加入牛肉翻炒，最好放百合。加调料耗油，盐，少许糖，老抽增色，出锅前加少许鸡精即可5把菜放到盛入米饭的盘子里，这牛肉盖饭就做好了。小窍门：牛肉易老，全程用快火

好了，关于鸡饭牛肉盖饭怎么做的和牛肉盖饭怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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