青椒炒牛肉要多克牛肉，一斤牛肉炒辣椒够几个人
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一斤牛肉炒辣椒够几个人
一斤牛肉炒辣椒够3个人，牛肉炒青椒是家常菜。色香味俱全，辣味十足，口感甚佳。青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。
炒青牛肉做法
1.青椒洗干净沥干切断备用。
2.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，生抽腌制一会备用。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉至六成熟捞出备用。
4.锅内留底油，倒入青椒快速煸炒至八成熟
5.倒入牛肉一起煸炒二分钟加入一勺盐煸炒均匀出锅。
6.盛入盘中
青椒炒牛肉的做法适合小孩吃
材料
牛肉条3条,青椒2个,鲜香菇（可免）适量,沙茶酱1大匙,酱油膏1小匙,米酒1大匙,盐适量,太白粉适量
做法
牛肉条切丁1*1公分，洒一点盐抓一下，在抓一点太白粉。青椒和香菇也是切大概宝宝一口大小。锅内下一点油，油热后加入沙茶酱炒香，加油膏、牛肉炒到肉半熟，加入青椒、香菇、米酒拌炒（可盖锅盖闷一下让蔬菜快点熟），收汁就可以起锅了。上桌。
青椒炒牛肉要多克牛肉和一斤牛肉炒辣椒够几个人的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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