青椒炒牛肉金针菇?金针菇炒牛肉丝的做法

青椒炒牛肉金针菇?金针菇炒牛肉丝的做法

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金针菇和黄牛肉丝的做法

金针菇和黄牛肉丝的做法

1.[准备]所需食材。

2.[准备]黄牛肉丝用醃料抓匀醃渍约5分钟;金针菇切去根部后洗净,备用。

3.热油锅,加入步骤2的牛肉丝,以大火炒至表面变白散开,捞起沥干油。

4.原锅加入少许油,以小火爆香洋葱丝及胡萝卜丝。

5.待步骤4的材料炒匀后,加入步骤2的金针菇及水,翻炒至金针菇软后,再加入步骤3的牛肉丝及调味料,以大火快炒5秒,再淋入玉米粉水勾芡即可。

6.盛盘后,就完成囉!

酸辣肥牛金针菇的做法王刚

酸辣肥牛金针菇的做法王刚

主料:金针菇500克

辅料:番茄酱20克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用油10克

做法:

1.将金针菇清洗干净,去掉底部。青红辣椒切碎,蒜切末。

2.锅中加入适量食用油,油热的时候加入

金针菇炒牛肉丝的做法

金针菇炒牛肉丝的做法

1将牛肉切丝

2牛肉放上配料腌制,备用

3金针菇去根洗净,加少许盐和玉米油拌匀

4配好汁料备用

5锅内放少许油将肉丝金针菇放入锅内,小火煎至表面金黄色,浇入酱汁,出锅.

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