洋葱牛肉辣白菜怎么做好吃(铁板辣白菜五花肉)
各位老铁们好,相信很多人对洋葱牛肉辣白菜怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于洋葱牛肉辣白菜怎么做好吃以及铁板辣白菜五花肉的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
辣白菜炒鱿鱼
食材:辣白菜200克、鱿鱼圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋葱半棵、生姜适量、料酒2勺、生抽2勺、韩国辣椒酱1勺、盐适量
做法:
1、鱿鱼洗干净,切圈或切片都行。我直接用的超市买的鱿鱼圈解冻,洗干净;
2、其他配菜,切片;
3、锅内放油,烧热放入姜片和鱿鱼,加入料酒,炒几下断生;
4、将鱿鱼盛出,锅中的汤汁倒掉;
5、锅子洗干净,放油,先放入蒜片和洋葱略炒出香味,再放入泡菜略炒;
6、再放入青椒和鱿鱼,炒几下;
7、再加入一勺韩国辣酱再炒几下;
8、最后调入生抽和适量盐出锅。
铁板辣白菜五花肉
如下:
材料:辣白菜400g五花肉400g洋葱半个大葱半根韭菜200g紫菜一张芝麻一勺韩式辣椒酱一大勺白糖适量盐适量
步骤1
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五花肉切片,洋葱切条,大葱切粗丝,整棵辣白菜横切三端,韭菜切段。
步骤2
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平底锅中火煎五花肉(这一步我买的肉比较肥,我就没放油),两面煎熟后,放大葱,洋葱,辣白菜,倒入腌辣白菜的汁,口重的可以再加一勺韩国辣酱。
步骤3
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放米饭,米饭吸足汤汁,加紫菜,芝麻,糖,盐调味。
步骤4
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放韭菜,炒至断生,用勺子铺平,喜欢吃鸡蛋的,可以单独旁边煎两个鸡蛋一起拌着吃。
辣白菜里有葱吗
自己做辣白菜的话,肯定不一定要放洋葱啊。这个还是根据个人的口味来做,如果不喜欢吃洋葱就不要放就可以了。正宗的韩国辣白菜其实是会放洋葱的,因为有很多人觉得放了洋葱之后,做出来的菜会更加的香,会更加好吃。但是如果不喜欢吃洋葱就不要放了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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