麻辣牛肉肉质怎么样(麻辣牛肉好评评语)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下麻辣牛肉肉质怎么样的问题，以及和麻辣牛肉好评评语的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
麻辣牛肉好评评语
麻辣牛肉很好吃，家里人都喜欢，的确和良品一样，辣度也刚刚好，不怎么吃辣的都还能接受，烧烤味的比较适合不吃辣的，这个价位太划算啦，下次还会来光顾！
麻辣牛肉热量
热量:209大卡(100克)
材料：牛肉200克，豆腐200克，豌豆50克，香葱2棵，大蒜6瓣，淀粉适量，调料：食用油30克，辣椒粉1大匙，花椒粉1大匙，豆豉1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，
1.豆腐去硬皮、硬边，切成丁，2.牛肉洗净切成丁，
3.葱、蒜洗净切末，
4.豌豆洗净，
5.豆豉碾碎后与花椒粉混合，
6.把豆腐丁放入沸水中氽烫后捞出，
7.往锅里放油，烧热，先将葱、蒜爆香，再倒入牛肉炒至半熟，最后加入豆腐、豌豆、辣椒粉、花椒粉、盐、豆豉、味精翻炒均匀，
8.最后用水淀粉勾芡即可。
常德津市麻辣牛肉是怎么做的
1.大锅，凉水，放入洗净的牛肉。大火??，炖牛肉至熟透。捞起，静置至凉透。
2.将凉透的牛肉切成薄片。
3.热锅，倒入菜籽油，注意一定要油多多多!
4.倒入牛肉，漫长的炒制过程开始啦!反正火候啦，油温啦，自己把握哦！这个全凭自我感觉~
5.接下来，就是调味，上神秘粉粉（这个我也不太清楚，反正是多种香料磨制而成）。
6.放辣椒粉，继续炒。可以看到，锅里的油一直都很多，牛肉一定要油！
7.可以根据自己的喜好，撒一点芝麻。然后放入盐。
8.继续炒炒炒……看到油变少之后，就可以把握着，起锅!上手!开吃
麻辣牛肉肉质怎么样和麻辣牛肉好评评语的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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