粉丝汤的家常做法红烧牛肉,牛肉粉丝汤正宗做法王刚

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大家好,今天小编来为大家解答粉丝汤的家常做法红烧牛肉这个问题,牛肉粉丝汤正宗做法王刚很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

牛肉烧粉丝正宗做法

牛肉烧粉丝正宗做法

主料:牛肉(肥瘦)150克,粉丝100克

调料:辣椒(红、尖、干)5克,大葱10克,芡粉10克,植物油75克,味精1克,酱油10克,白砂糖5克,醋5克,辣椒酱20克

牛肉粉丝的做法:

1.辣椒剁碎,葱切末

2.炒锅中倒入油烧至九分热,放入粉丝,用大火炸至膨松,翻面再炸后,立刻盛于盘中

3.锅中留油15克烧热,放进牛肉末稍炒后盛起备用

4.倒入30克油入锅烧热,放辣椒和葱(切末)翻炒爆香,加味精、酱油、糖、醋、清水、辣椒酱煮开,再加牛肉末略煮,最后浇淋生粉20克(生粉10克加水)勾芡,炒匀后盛起,倒在粉丝上即可

做生意用,牛肉粉丝汤的做法

做生意用,牛肉粉丝汤的做法

主料熟牛肉300克粉丝一把青菜两棵葱一棵蒜苗一棵辅料盐少量调料粉适量香油数滴步骤1.汤锅放适量水开火。

2.熟牛肉切片。

3.牛肉放入锅中大火煮开,转中火煮十分钟至汤汁奶白。

4.粉丝用温水泡软。

5.青菜洗净。

6.放入粉丝煮两分钟。

7.加适量盐。

8.放少许调料粉。

9.放入青菜煮开关火。

10.加葱蒜末搅拌,滴入香油即可。

11.喜欢辣的可以放上辣酱,热乎乎的吃一碗,好舒服。

牛肉粉丝汤正宗做法王刚

牛肉粉丝汤正宗做法王刚

山药(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克,姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克,胡萝卜100克,大白菜100克。辣椒油10克。

关于粉丝汤的家常做法红烧牛肉的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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