月子餐牛肉怎么炖豆角好吃?月子餐怎么做才好吃

月子餐牛肉怎么炖豆角好吃?月子餐怎么做才好吃

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月子餐怎么做才好吃

月子餐怎么做才好吃

产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段:

第一、月子的第一周,才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口,这个时候主要是针对排污、去恶、进补,利用食物来调理好肠胃,可以喝生化汤或者麻油,吃小米粥,午餐的时候用薏仁饭,下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。

第二、月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。

第三、月子的第3-4周,这个时候进入月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,可以食用新鲜的水果、蔬菜。

坐月子各地的饮食不一样,你家乡坐月子吃什么

坐月子各地的饮食不一样,你家乡坐月子吃什么

我觉得我们这边坐月子太不科学了,不能吃蔬菜,不能吃水果,说吃个了这些寒冷的小孩子容易拉肚子。现在我来说说我们这边一般月子里里都吃什么?

①刚生下来的前三天。

早餐:喝红糖粥(可以有效排恶露)

喝水:喝红糖水

午餐晚餐:蒸的本地豆腐干

坐月子的前三天忌油腻肉食,就是我们本地的蒸豆腐干,放一点点盐。据说这样到第3天就一定会有奶。如果喝鸡汤吃肉这些就容易堵塞乳腺管,后续会没有奶汁。

③月子三天以后

早餐:甜酒鸡蛋。

午餐晚餐:鸡汤,排骨汤,鱼汤,猪肚汤,猪肠汤,随机安排。一般吃的最多的就是鸡汤。

因为这边是女儿生了孩子,娘家就会送月子礼,送10多只鸡,几百个鸡蛋过来,给女儿补身体。所以一般月子里吃的最多的就是鸡蛋鸡汤。现在生活好了,就以上这些汤可以随意安排,随月子里的哺乳妈妈指定。好多哺乳期的妈妈出了月子,看见鸡蛋鸡汤就怕,真的是吃太多喝太多了。

十年前,坐月子也还是老办法,不让洗头洗澡。刷牙洗脸不能用凉水,手也也不能碰凉水,我做月子的时候,澡还是洗了,头真的没洗,油的真的不行了。中间几天痒的不行,过了20天以后就不觉得,除了月子第1件事就是去理发店洗了个头,真的舒服极了。

最近10年应该有改变吧,听到好多年轻的妈妈都说月子里洗头洗澡了。其实也不怪这些婆婆们强烈要求儿媳妇不能洗头洗澡,真的是这边的有些儿媳妇,老了一说这里痛那里痛,就说是月子没坐好,都怪婆婆不帮忙。婆婆犹如惊弓之鸟,对儿媳妇的月子管的极严,就是为了以后不落儿媳妇口舌。

生孩子坐月子,可是中国人的一项大事,因着地域不同,各地坐月子的饮食也不相同,下面我就来说一说我们这边的月子餐。

小米粥

坐标石家庄,我们这边坐月子最常吃的是小米粥。当年新下来的小米,熬煮成黏黏稠稠的小米粥,最是补身子。单吃小米粥难免会腻,一些讲究的人家熬小米粥的时候,还会放上红枣、桂圆、花生等配料,一碗小米粥下肚,产妇整个身子都觉得舒爽了很多。

糗稠饭

在我们家这边,除了小米粥,人们经常会把猪肉、牛肉剁成丁,然后用少许油翻炒变色,加上白菜丝炒至变软,然后加水烧开,放入比平时熬小米粥多一些的小米,熬煮成粘稠,几乎见不到汤的肉粥,我们方言叫糗稠饭。因着里面有肉、有菜,粥做的稠(吃的时候可以用筷子扒拉着吃),所以一碗饭就可以当做一顿月子餐。

鸡蛋挂面汤

我们这边的特产是藁城宫面(挂面),生了孩子,吃鸡蛋挂面汤也是坐月子的标配。

因着月子期间,产妇每天上午、下午要加餐,鸡蛋挂面汤做法简单、容易消化,所以称为产妇月子里最常吃的饮食之一。

简单的鸡蛋挂面汤是开水煮白面,窝上个荷包蛋,出锅前撒上葱花或者香菜,点上两滴香油,也有人用鸡汤、排骨汤做汤底煮面,再加上一些绿叶蔬菜,味道清淡,但是很好吃。

芝麻盐

在河北的旧习俗里,主家新添了小孩也要备上芝麻盐,回赠给前来祝贺的客人。

到现在,坐月子吃芝麻盐的习俗一直被流传,不过不会回赠给客人,而是专门备了给产妇吃。我们这边坐月子离不开小米粥,单吃小米粥味道太寡淡,就会给产妇备上一小包芝麻盐,往小米粥里面撒上一些,味道香香的、淡淡的,让产妇更愿意吃。

芝麻盐的做法很简单,芝麻用小火炒制金黄色,趁热用擀面杖擀碎,加入一些食盐,混合均匀,吃的时候往粥里撒上一些即可。

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坐月子那饮食真热闹,一,排骨,二,大吓,三,鸡蛋,四,乌鸡,五,罗非鱼,六,牛肉,七,羊肉,八,奶类,九,水果,十,豆浆,十一,各种鲜蔬菜,唉呀,这个坐月子天天像过年,但当妈的吃的身体好,奶水旺,就看那个宝宝一天一个样,好吃的这个当妈的没白吃,宝宝身体真健壮。

我的家乡在湖南一个靠北的县,虽然我现在已经离开家乡几年。但生两个宝宝都是在家乡坐的月子,现在就来聊聊我们那里坐月子的饮食。

我们那里坐月子的饮食是分时间段来的。不同时间段有不同的吃法,但总体的吃法就是尽量清淡、清淡。

1、坐月子的前3天

我们那里的习俗就是坐月子的前3天,只能吃一点清煮的干长豆角或者其他蔬菜。不能吃肉碰荤,老人们说这样做有两层意思:第一,刚生产完,体质还很虚弱,不宜大补。第二:我们湖南人都爱辣椒,但月子里的菜绝对不能吃辣椒。为了避免月子里没有胃口,所以前面三天一定要熬着,熬了三天,见了清淡的肉,肯定也会胃口大开。

我生孩子之前,我妈妈就和我说过这个规矩,说她们那时全是这么做的,并且晒了很多干长豆角给我。生头胎时,我从半夜12点一直痛到第二天中午12点才完成分娩,痛了一夜,没吃任何东西。生完后,身体、精神都很差,更加没胃口,所以那天基本没吃什么东西。

第二天睡了一觉醒来后,体力和精神都恢复了不少。刚好妈妈送早饭过来给我吃,我一看,果然是清煮的干长豆角。看不到一点油星子,也没什么盐味。我强忍着吃了一点,中午不到,又饿的肚子咕咕叫了。等妈妈来送中饭的时候,正好医生也在,我知道我争不过妈妈的“老规矩”,但我可以找医生“伸张正义”啊。医生听了我的诉苦,有点生气地说:“产妇这几天虽然不能大补,但你们这样的饮食也太清淡了,不利于产妇恢复身体,至少可以弄点瘦肉加白菜煮着吃,这样既清淡,又荤素搭配了。”

2、坐月子的3-10天

坐月子的3-10天,我们这里的习俗就是吃猪肚子和老鸭。吃猪肚说是女人经过怀孕后,对肚子损伤太大,吃肚子能补肚子。吃老鸭是因为,老鸭的汤非常美味,而且营养丰富,最主要是吃了不上火。

就是因为有这两个习俗,我们家乡的猪肚和老鸭价格贵的离谱,猪肚的价格在猪肉的2-2.5倍之间,老鸭也比普通的鸭子贵一倍。比较亲近的亲戚,比如舅舅、姑妈、姨妈、伯叔之类的,一般都会早早地为家里的孕妇定好本地自养猪的猪肚或本地自养的老鸭。待到生产后,就买来送去。

3、坐月子的10-30天

这个时候,我们除了继续吃猪肚和老鸭外,可以适当地吃母鸡换换口味了。为什么不能一开始就吃母鸡呢,因为母鸡中含有较多的雌性激素,如产后立刻吃母鸡,会增加产妇体内的雌性激素,影响乳汁的分泌。

我们家乡还有一个必吃的食物—甜酒。一旦母亲确定自己女儿怀孕了,就会算着日子亲自酿一缸甜酒给女儿坐月子喝,不会酿酒的妈妈也会早早地拜托相熟的人准备。

酿酒的糯米都是自家种的,酒曲都是村里的人用山野里的东西自制的,都是非常绿色健康的东西。算着日子把糯米蒸熟,放入适量酒曲,然后用缸子装起来。大约48个小时后,又甜又香的酒就好了,然后去掉酒糟,把酒放入锅里煮沸装瓶。这样做的目的,第一是煮沸的酒再也不会变老,变味,永远都是甜甜的。第二是煮沸的酒,酒精含量大大降低,对产妇和新生儿的身体更好。

喝甜酒的时候,就准备一杯开水,倒入4分之一的甜酒,一杯浓香又清甜的甜酒饮料就做好了。不仅非常美味、下奶,还含有丰富的维生素。只是注意,产后10天后,不能喝,怕造成恶露不尽。

4、我们家乡坐月子时,有关饮食的注意事项

我们家乡坐月子时,饮食最大的特点就是清淡,少油少盐,不能吃炒菜,不能吃公鸡,不能吃难咬和生冷的食物。我妈妈总是和我说,我以前有位婶婶喜欢在月子里啃鸡骨头,结果不到50岁牙齿就掉了一半。还说如果有慢性咽喉炎的人,放盐一定要更少,这样出了月子后,咽喉炎会好了大半。

总体上,我们家乡的月子饮食,还是符合科学依据的。但前三天戒荤戒得太狠,整体食物比较单调是硬伤。我的第一个月子被婆婆和妈妈就这么折腾过来了。第二个月子,我吸取教训,了解了这方面的知识,对月子的饮食有了自己更多想法。所以,我会和她们据理力争并讲出科学依据,食物的种类也就变得丰富了很多。

我说说我以前在河南老家坐月子时的饭菜吧,2000年那时条件不好,每天我妈给我打碗荷包蛋加红糖,因为我不爱吃荷包蛋,只吃了两天,以后就是炒鸡蛋加大饼,中午瘦肉加青菜加大饼,不过那一个月我还真没吃烦,没吃够,记得有天我妈有事走了,我老公给我做饭,买了几条鲫鱼。白菜炖鲫鱼,除了放点盐以外,什么调料都没放,那个难吃,一口也吃不下,直到现在一提起鲫鱼炖白菜,我就感觉嘴里难受。我也有好多年不在老家了,也没怎么关心过坐月子这事,不过现在条件都好了,吃的也都挺丰富的!哈哈有时间也得关注下月子餐,过几年我未来媳妇给我生孙子时我得伺候哈!

每个地方的风俗习惯不一样,但是我觉得坐月子吃的都应该差不多。由于是第一胎,然后觉得自己也是剖腹产,所以在饮食上没有太注意,跟家里边的人一起吃,他们吃什么我就吃什么。导致我出了月子的一年多,被胃病折磨着(之前没有胃病)。

我娘家那边坐月子都是一天吃六顿饭,因为月子里吃的都是清汤淡水的,加上还要喂孩子吃奶,所以没一会就会感觉饿。

第一顿早晨五六点起来一般都会先喝一点鸡汤

第二顿九点左右喝一点小米粥,外加几个鸡蛋

第三顿中午饭会吃一点点炒青菜,主食馒头

第四顿下午三点左右再喝点鸡汤或者鱼汤

第五顿六七点的时候再吃点面条什么的

第六顿晚上十点左右喝点小米粥加几个鸡蛋

不要不拿坐月子当一回事,月子里落下的病根很难治愈的。很多妇科病也是因为坐月子没有注意哦!!!

我是柒月,我来回答这个问题,刚好我嫂子前段时间刚做完月子。那段时间刚好我有回去过,我们那里做月子吃的最多的就是鸡汤和酒酿蛋。

鸡的话大部分都是吃的公鸡,我们那里是这样叫的,公鸡里面不知道我妈加了一些什么东西进去,我知道有米酒,因为是甜的好像还有红枣吧!

酒酿蛋是米酒和土鸡蛋一起煮的,米酒是我妈在我嫂子生产前几天酿的米酒,那种米酒几天就可以用来煮鸡蛋,做月子的时候大部分吃的就是这个啦,酒酿蛋每餐都有,除非我嫂子自己说换其他的,不然的话只要吃的下去,多少都会准备好,公鸡也是,有时也会炒个青菜或者是鱼汤那些,像西兰花什么的,只要我嫂子说想吃,我妈就会去买!

先说我自己家乡,我是山西的,我们家乡月子,大多是月子就吃鸡,一天一只。

当然,内脏与鸡头鸡脚不能一起弄,这些都是给家人吃的,月子婆吃除了那些东西的鸡,先用姜酒清炒再放去煮汤,有些也直接去掉鸡皮,因为怕油,有些能吃酒不上火的,完全是直接用白酒与姜煮汤喝。

当然,这样得有一定酒量的才行,一般是用姜酒炒后煮汤再去汤上面的油,这样喝起来很不错,温子宫的,还是,如果是剖腹的,是不能吃姜酒的,所以有些营养就跟不上了。

还有就是会用自酿的白醋煮猪脚汤。家家月子都差不多会煮这些的。有来客先给喝上一碗,这也是对收缩子宫很有帮助的,中间也得放姜进去一起煮。有些可以吃些清菜,但有些地方说绝对月子不能吃清菜。我们家乡的月子就这么简单,一般天天吃的就这些,唉,吃多了真的好怕怕啊。

还有月子中一般要七天后才洗头洗澡,而且一般是烧开水,等凉了再洗,中间是不可以再加冷水进去的,就是完全开水冷了才能用,所有接触的水都差不多得这样。但真正帮到这样的人并不很多,毕竟很多怕麻烦吧。所以现在也很多用温水直接洗了。

妈妈们你们家乡月子怎么坐啊?

各地的饮食不一样,坐月子时候产妇吃的也不一样,我老家是广西,坐月子最常见的是吃鸡,我妈说八十年代生我和妹妹的时候家里很穷,但即使穷,她坐月子三十天,基本每天吃一个鸡。那时候肯定是没钱买鸡的,家里在农村,她怀孕期间就开始养三十多个鸡,生之后娘家那边也会送几个鸡来,所以不管多穷坐月子也要保证吃上鸡肉。

每次听她这么一说我都觉得不可思议,一天怎么吃得下一个鸡,但轮到我坐月子的时候我信了。我是在老公的老家生的孩子,也是在那坐月子,他们广东也有坐月子吃鸡的习俗,在还有三个月就生的时候,老公买回三十多个重两斤左右的鸡回来养,说是养上一段时间比在菜市场买的好吃。

我坐月子的时候主要吃的是下面这几样:

鸡汤

我老家坐月子一般会喝鸡汤,不仅要喝汤也吃鸡肉,煮的鸡汤会放很多姜,说是姜可以驱寒祛风,月子里面很多食物都放它。

红糖姜鸡蛋

早餐一般吃红糖姜鸡蛋,用姜和红糖熬水,放一些红枣,然后打两个窝蛋,我妈还会加一些瘦肉进去,鸡蛋营养丰富,几乎每天早餐都吃。

猪脚姜

猪脚姜是广东人坐月子最常吃的,我准备生的时候家里也熬了一大锅姜,等到坐月子的时候,想吃猪脚或者鸡蛋,在盛一些出来跟猪脚一起煲,无论是姜还是猪脚,我都喜欢吃,姜不辣,猪脚不油腻,有点酸甜,吃多了鸡肉,偶尔吃下这个,会觉得很开胃。

上面那几样是我坐月子的经典款,但天天吃会腻,所以我妈和老公会换着做,不一定会按照自己家乡的习俗来,比如我早餐有时候会喝小米粥,也会吃面,鸡肉可以蒸、焖,做成自己想吃的口味,只要不是辛辣就可以。鸡汤喝腻了,可以换成骨头汤、鱼汤,还有蔬菜水果也不能少,不能只吃高蛋白的食物,要保证食物多样性,营养均衡。

感谢看到最后,如果觉得我的回答有用,欢迎点一个赞再走哦。我是不断学习、热衷分享孕育知识的恩妈,期待您的关注,育儿路上我们一起成长!

我是广东粤西的,我家乡坐月子常吃的猪脚醋,还有月婆鸡(就是老母鸡爆炒后用白酒来煮成鸡汤),还有就是艾草鸡蛋汤,炒猪腰,猪肚汤这些。在我妈妈那个年代就是猪脚醋,月婆鸡,鸡蛋汤,不吃青菜的,到现在除了上面这些菜谱还会配些不寒凉的青菜,鸡炖鱼胶汤这些。

你们坐月子都吃了些什么

你们坐月子都吃了些什么

您好,我是「京妈说」,很高兴回答您的问题。

对的,以前说“吃鸡蛋补身子”是因为:以前那个年代除了鸡蛋,也没别的好东西补身子!尤其是普通的家庭,每天能吃饱就不错了。

但现在不一样了,物质生活好了太多,已经不再是“仅解决温饱”的阶段了,因此,坐月子时更应该讲究“科学”。

你们坐月子都吃了些啥?

虽然不同地方坐月子的饮食吃法讲究不同,而且坐月子时长也不一样,有的地方30天,有的地方42天。

但整体来说,产后身体恢复,从医学的角度来看,需要6周,也就是42天的时间,才能完全恢复,而这6周内主要恢复身体的侧重点又不同。

下面是具体每周的一日三餐安排,供产后妈妈们参考,孕妈们可以收藏了,等坐月子时参考着做月子餐。

【写在最后】:

不同地方,可能坐月子习俗不一样,以上月子饮食安排仅供参考。

月子期间的饮食休养是很重要的,甚至会影响一生健康,因此产后妈妈们还是要多加注意,除了饮食营养外,也要尽量多睡,保证充足睡眠;适当下地活动,促进身体恢复;还有情绪方面,减少生气,尽量保持乐观的心态,远离产后抑郁。

以上就是关于这个问题的解答,希望可以帮到您。

老母鸡汤下面叶,是我月子里最常吃的饭,也是我们这最传统经典的月子餐。

生老大时,对过月子也没怎么在意过,老公与婆婆做啥吃啥。早就听说我边女人做月子都是吃红糖煮鸡蛋水,或者是老母鸡汤面叶。这些在我们这里算是最好的,最有营养的月子饭。红糖煮鸡蛋我没吃过,不过我想想都会反胃,从来不喜欢大量的甜食,再加上本就不喜欢的鸡蛋,我直接告诉婆婆,千万别做,我想想都吃不下。听说有的产妇一顿能吃六七个红糖煮的鸡蛋,实在是佩服,你不便秘谁便秘。

老母鸡汤煮面叶还算合我的胃口,刚生过还没从医院回来,老公就去她妹妹家给我下的鸡汤面叶。因她妹妹家离医院较近,家里开小饭馆,店里本身就有熬好的高汤,老公去她那里擀好面叶,舀些高汤给我下两碗,我居然也觉得非常好吃,饭店高汤确实是比自己家有味道,每顿我也都能吃上两碗,月子早期不能早吃高盐、大料我也是多年后才听说的,时光不能倒流,日子不能重来。幸好孩子还有些奶水吃,我这后来的老胃病跟那时候有没关系就不得而知了。

医院七天回到家后,老公也给我买了只老母鸡,用大锅熬上三四个小时,鸡肉也熬的稀烂,开始婆婆给我擀面叶,每次舀上一勺鸡汤,又加许多清水再下面,擀的面片有厚又硬,可能又煮的时间短,吃的我拉肚子,我偷偶告诉老公,别让他妈给我做了,让他自己做给我吃,老公不亏炊事班出身,做的果然面薄又有味。就这样半个月吃了两只母鸡汤面叶。

半月后我也是吃的够够的,身体也恢复的基本正常,就渴望吃平常的饭菜,之后再也没特殊吃过小灶,他们吃啥我也吃啥。我们这家常便饭也是稀饭馒头,面条,炒菜。只要不吃凉的,生冷食物,就没感觉出有什么不适。

我的月子餐就这么简单,跟现在年轻妈妈们晒的月子餐相比,就是贫民餐了。

坐月子这件事真的不能马虎,尤其是吃,我婆婆和你婆婆一样,也是老观念,不过南方人坐月子还是以鸡为主,我已经数不清月子期间吃了多少只鸡,真的从我怀孕开始,我婆婆还有我爸妈就在养鸡,为我月子做准备,并且他们还看不上市面上卖的鸡,要求一定是自己养的土鸡,说市面上卖的鸡味道不好,也没营养。

虽然最初我也很抵抗,要连吃42天的鸡,做法有鸡汤、娘酒煮鸡、清炖鸡,作为一个容易“喜新厌旧”的人,这么吃真的会腻,至于题主说到的鸡蛋,更多还是早餐的时候吃的比较多,每天一个水煮鸡蛋就够了,想对比鸡蛋而言,我更喜欢吃鸡。

从反抗到接受,身体也肉眼可见快速恢复,我们也能发现老一辈坐月子的方法不能说完全不对,是有可取之处的,比如说让我们多喝汤,这就有助于乳汁分泌,让孩子能够喝到丰富营养的母乳;多喝汤除了能下奶,在补气血方面也很有效果,比如说:鲫鱼豆腐汤、墨鱼排骨汤、黄豆猪蹄汤等等,这些汤是也是我坐月子的时候喝的比较多的。

除此之外,剖腹产的妈妈,还要多喝一碗汤:黑鱼汤,这碗汤对于伤口的恢复是非常有帮助的,一般手术后都会建议吃黑鱼,野生黑鱼的营养价值更高一点,其中含有优质蛋白质、矿物质、钙、钾、镁、脂溶性维生素等等营养元素,在催乳、补气血方面也是可以的。注意了,黑鱼本身脂肪含量不低,月子期间食用黑鱼最好就是红烧或者黑鱼汤,清淡滋补,一般不建议做烤鱼、火锅等,这样就会无意间增加脂肪和热量,并且还会破坏本身的营养元素。

坐月子期间,每天2顿汤属于标配了,但是也不能忽视其它营养的摄入,为了确保营养均衡,蔬菜、水果、蛋奶等食材都要面面俱到,比如月子期间,我比较常吃的菜色还有:

①清炒时蔬:什么菜都比不过食材最原始的味道,锅内倒入适量油,油热后,再放入洗干净的新鲜时蔬,翻炒,感觉蔬菜快熟了,再加入少许盐,继续翻炒直到盐味均匀,就可以出锅了,真的是简单美味。

PS:一定要选择时令蔬菜哦。

②炒瘦肉,做法也很简单粗暴,搭配菜椒、胡萝卜片、豆角、芹菜等等蔬菜,吃起来营养美味,也不会感觉腻味。瘦肉其实也是月子期间非常重要的一种食材,补铁方面是有很效果的。

③清蒸鱼,除了鱼汤,清蒸鱼也很不错,这种做法能够最大限度地保证鱼的营养全面。

④白灼虾,虽然很多人说剖腹产不适合吃海鲜,但是我觉得虾是可以吃的,并且虾中含有丰富的蛋白质和钙,对于产后恢复是很有帮助的。至于虾的做法最合适就是白灼了,口味清淡鲜甜。

⑤其它清淡菜式,餐桌上不能只有产妇吃的,一般我都是和大家一起吃的,所以很多他们吃的我也会吃,只不过,我婆婆炒菜的时候,一般都是先放入少量盐,给我单独装一个碗,剩下的再加多一些调味料,大家一起吃,这样既省事又方便,婆婆也不需要专门为我单独做一顿饭菜。

娘家在广东,生孩子是在广东,正值夏天,整个月子期间几乎没吃什么,多方面原因。

首先说一下,我娘家那边是很重视坐月子的,我在亲眼目睹了自己弟媳和众嫂子坐月子后,在生产前就特意的告诉我老公和我妈他们,别给我每天一只鸡!别给我熬猪脚汤!别给我煮红糖水!别给我煲猪脚姜……我老公说尊重我的意见,我妈却在娘家亲戚面前天天叨:她以为她是神仙吗?这不吃那不吃,这么挑食!

我自小肠胃不好,难以承受油脂厚重的饭菜,加上厌烦甜食,偏偏那边的月子餐又以这些为主,加上又是炎夏,所以我理所当然的拒绝了。

我是高龄产妇,又是剖腹产。当时人要强,多少也心疼自个的妈,所以出院后我不让我妈照顾我,老公请的月嫂呢,我也不习惯,所以没几天就给她结帐走人了。我妈恋家,即使我家离她家很近,也就十几分钟的车程而已,她也不愿意在我那住。每天大清早赶最早的一趟公交给我送菜来,然后给我做完中午饭,十点多钟就回去了。她是每次一来就给我叨个不停,就是让我回她那坐月子。

那一个月,老公忙着跑宁夏和山西的生意,每天两三个电话,其它的时间就我和孩子。开始时的第一周,我每天还能吃三餐,即使是量不多,我妈一天提一只鸡一天提三只鸽子出来,可我除了喝汤外,肉都让她打包回去了。第二周,我一天就只吃两餐,我的冰箱里放着几乎没动的鸡汤,我妈就不再提鸡了,换排骨和鸽子,可看着即使是撇过油花也仍然有星点油花的汤,我还是不想喝。第三周,老公那边的一个厂出了点状况,幸好人没事,但我还是因为这事连续三天吃不下一口饭,更别说那猪脚和鸡了。第四周,依然胃口不好,但也能吃一两餐,但依然对肉汤毫无兴趣。

坐完月子后,我爸我妈我弟我弟媳都不同程度地胖了几斤,因为我妈给我熬的汤,我几乎没有正正经经地喝过几口。生产前,我妈养了三十只鸡给我坐月子时吃的,加上叔叔伯伯家又送来,一共就有五六十只,谁知道我不给力,整个月子就宰杀了六只而已,望着后院一大群鸡,我妈是喂一次念一次。而老公在出远门时在市场里的一个肉摊给我每天订的猪肚、排骨、猪脚也让我全塞给我妈带回去了;我姐夫家开了养殖场,鸡蛋也是每周送两百只过来,我妈最后是都送给附近的老人了;我哥哥家也是养鱼我家也是养虾的,每天他们送鲜货过来看到我这食量都摇头走了……

相对于每天能吃一只鸡或一对猪脚的嫂子们来说,我的月子坐得很寡淡,几乎没有吃到什么,但这不能怪任何人,是我的问题。

我坐月子吃的一些和大家分享下

1.煮鸡蛋

2.小米粥

3.鸡汤,鱼汤等,要把油撇出去。

4.面条要软,少盐。

5.适量青菜,一定要煮软。

6.瘦肉,鸡肉,牛肉可以吃些,一定要软烂。

7.饺子,馄饨都可以,馅一定要淡些,多煮会儿。

月子饮食一直是宝妈们比较关心的问题,按照传统观念,宝妈在月子里只能吃鸡蛋、喝粥和各种下奶汤,其实,月子饮食远不止此。那么,宝妈在月子里可以吃点什么呢?

你们坐月子都吃了些什么?

老婆坐月子期间,我专门负责采购食材和做月子菜。虽然,我没有经过系统地培训,无法与专业的月嫂相比,但是,我在老婆怀孕期间学习了很多孕期知识和育儿知识,也包括一些如何坐月子方面的知识,所以,我给老婆精心安排了月子里的每一餐食物。通过我的不懈努力,老婆在月子期间的健康状况很好,也没有出现体重暴增的问题,孩子从来没有因为奶水不足而哭闹过,而且满月时的体重已增长至十斤,所以,我觉得自己安排的月子饮食非常成功。

在坐月子期间,我也给老婆吃鸡蛋。因为鸡蛋富含蛋白质、维生素等营养物质,对于产后恢复非常有利,而且有助于提高母乳质量。当然,我老婆没有题主吃得那么多,大概每天吃两个鸡蛋,要么做成水煮蛋当早餐,要么做成肉末鸡蛋羹当点心,或者直接做成炒菜。产妇在月子期间不能吃太多鸡蛋,否则会摄入过多的蛋白质,对肠胃造成负担,而且会导致脂肪堆积,不利于产后恢复。

在坐月子期间,我还给老婆吃黑鱼汤。因为老婆是剖腹产生的孩子,伤口非常深,吃黑鱼肉有助于伤口愈合,而且黑鱼汤有下奶的功效。所以,我隔三岔五地做黑鱼汤,还会在里面放一些菌菇、豆腐、山药、枸杞等辅助食材,不仅做出来的汤非常美味,营养也更为丰富。当然,月子期间的饮食要清淡易消化,所以,我主要给老婆做鱼汤、鸽子汤、猪肝汤等,比较油腻的猪蹄汤、排骨汤、母鸡汤等则做得比较少。

在坐月子期间,我给老婆做得最多的就是各种荤素搭配的炒菜,比如:西兰花炒肉片、番茄炒蛋、黄花菜炒蛋、白菜炒肉片、青椒炒肉丝等。因为荤素搭配的食物营养全面、清淡爽口,色香味俱全,能增加产妇的食欲,还不会对肠胃造成负担。

月子里的早餐要尽量做到品种丰富、稀稠搭配,我给老婆准备的早餐有牛奶、豆浆、小米粥、麦片粥等,也有鸡蛋、面包、包子、蒸饺、馄饨、烂面等。产妇经常交替着吃这些食物,就能增加食欲,还能补充营养物质。月子里的点心要清淡易消化,我会给老婆准备一些水果或者银耳莲子羹等做点心。

结语

坐月子期间的饮食非常重要,宝妈不仅要吃鸡蛋、喝粥、喝各种营养汤,还要吃蔬菜水果、喝牛奶。只要饮食得当,宝妈就能顺利度过月子期,尽快实现产后恢复。

我们当地的习惯是要吃姜煎蛋,凑屁醋(米饭酿造,气味浓郁),猪脚姜醋,炖鸡汤,助下奶的鲫鱼汤。都是传统经典的美食,不坐月子的人也喜欢吃。

我生大宝的第一个月子里和楼主差不多,婆婆也是每顿饭都给做鸡蛋,刚开始是小米粥卧鸡蛋,后来是煮鸡蛋;没有奶水的时候,煮两大暖壶鲫鱼汤,还有猪蹄汤,喝的我那段时间闻不得鱼味[我想静静]

生小宝的月子里,吃的种类就比较多一些,因为是剖腹产,刚开始几天主要是流食为主,一般是小米粥、面条、鸡蛋汤;等出院以后入住月子中心以后,营养师就给搭配的比较多一些,早餐一般是粥(汤)、鸡蛋(鸭蛋)、青菜;午餐一般是炖汤、青菜、海鲜(荤菜)、晚餐一般是炖汤(粥)青菜、荤菜;上午、下午、晚上加餐有水果粥、牛奶、酸奶、炖汤之类。在月子中心里月子餐没有那么油腻、吃着都比较舒服,我是母乳,当时小宝母乳也非常充足!

我是@林妈悠妈欢迎关注,育儿路上一路同行!

我们广东猪脚姜是一定要吃的[呲牙]

坐月子吃的东西在每个地方都有不同的讲究,比如在广东茂名坐月子一定要吃黄酒,天天用黄酒煮鸡,青菜,水果一般都是不给吃的。吃一个月之后感觉臭鸡屎味了,提点要求吧!人家直接来一句全都是这样吃的,你不要搞特殊。我们这坐月子就只能吃这个。

而在我老家湖北就会说要吃红糖米酒鸡蛋,米酒是拿大米自己发酵的。加上鸡蛋红糖煮过很好喝,红糖排恶露很有效果。其他什么也都可以吃,只要不是生冷的就没有事。

关于本次月子餐牛肉怎么炖豆角好吃和月子餐怎么做才好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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