家常烤牛肉的做法，家庭烤箱烤牛肉的做法-菲力牛肉网

家常烤牛肉的做法，家庭烤箱烤牛肉的做法

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电炉烤牛肉的正宗做法

用料：牛肉1斤、中等大小甜梨1个、洋葱1个、香菇8朵、生菜1棵

步骤：

1.【第一步：准备腌制牛肉的酱汁】把甜梨去皮切块，葱、姜、蒜也切小段，放入食物处理机；洋葱切丝后，把一半洋葱放入食物处理机，和前面几种食材搅打成泥浆状；另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里；添加酱油料酒香油胡椒粉辣椒粉芝麻等各种调料。

2.【第二步：腌制牛肉】将牛肉切成2-3厘米宽的薄片；把牛肉放入腌料中，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制半小时-24小时都可以，时间越长越入味！

3.【第三步：烹制烤肉】中高火，放入一汤匙油，待锅七八成热时，放入牛肉，煎至一面变色，翻面，同时放入香菇和洋葱；待牛肉两面都变色，就关火；

爷俩烤牛肉做法

牛肉适量

辅料

食盐适量胡椒粉适量蒜粉适量黄油适量橄榄油适量月桂叶适量

准备一块牛肉，用绳子围绕牛肉捆上几圈

在牛肉上撒上食盐和胡椒粉，两面都要撒上，然后抹上一层蒜粉，放入冰箱腌制2小时以上

烤盘中放入一张油纸，然后放入牛肉，在牛肉表面均匀的抹上一层软化后的黄油

倒上橄榄油，放几片月桂叶，放入预热好的烤箱，230度烤20分钟

将牛肉从烤箱取出，去掉绳子，切片，就可以开吃了

家庭烤箱烤牛肉的做法

1.将牛肉擀平。

2.放上菠菜。

3.放上干奶酪。

4.放上甜椒。

5.将牛肉卷起。

6.用绳子一段一段绑起。

7.绑好后放上盐和黑胡椒，涂抹均匀。

8.将牛肉放入油锅中过油。

9.煎至表面变色。

10.取出放入烤箱，开大火烤40分钟。

11.烤好之后，浇上黄油酱。

12.冷却十分钟后即可食用。

好了，关于家常烤牛肉的做法和家庭烤箱烤牛肉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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