速冻黑椒牛肉片的吃法大全?冷冻黑椒牛肉丸怎么煮
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冷冻黑椒牛肉丸怎么煮
1、食材:肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量
2、锅中浇开水,倒入葱姜煮开。
3、倒入肉丸,虾肉,白菜叶煮开,加入盐,白胡椒粉调味。
4、蛋黄丝放入盛汤的碗中,倒入煮好的汤即可。
冰冻牛肉怎么炒才嫩才好吃
主料:瘦牛肉500G。
炖料:姜3片,花椒十几颗,香叶1片,料酒2汤匙,生抽1汤匙,盐。
1、牛肉洗净焯水后加姜3片,花椒十几颗,香叶1片,料酒2汤匙,生抽1汤匙和盐再加水至没过肉的一大半~上高压锅汽半个小时后加盐
2、放凉后切成块。或者切厚片切条按自己喜好来呗~
3、放到1匙蜂蜜里面滚一滚。蘸均匀就行。我还磨了一点点黑胡椒提味
4、送入烤箱中层。100℃循环热风烤40分钟即可。
买来冷冻牛柳,炒青椒怎么炒
用料
牛里脊250克
青椒1个
淀粉1小勺
生抽10毫升
油若干
生姜若干
青椒牛柳的做法步骤
步骤1
牛里脊买回后,不要洗,断丝流切片,再切条,用厨房纸吸干表面血水。
步骤2
放10毫升生抽,一小勺淀粉,若干姜丝,1汤勺食用油,腌制十分钟。不加料酒不加盐!腌制时,青椒洗净切丝,胡萝卜切丝,备用。
步骤3
锅内加油,再放入一些姜丝炒香,加入腌制好的牛柳,大火翻炒至牛柳变色,约六七成熟,盛出待用,锅内如有渗出的血汁,倒掉不用。
步骤4
锅内加少许油炒胡萝卜丝青椒丝,大火2~3分钟即可,过程中可略加一点点水防焦。倒入牛柳继续翻炒片刻,出锅前淋上黑椒汁,撒些罗勒碎或百里香碎即可。
文章到此结束,如果本次分享的速冻黑椒牛肉片的吃法大全和冷冻黑椒牛肉丸怎么煮的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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