牛肉汉堡饼可以放烤箱吗(汉堡可以放烤箱加热吗)-菲力牛肉网

牛肉汉堡饼可以放烤箱吗(汉堡可以放烤箱加热吗)

大家好，关于牛肉汉堡饼可以放烤箱吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于汉堡可以放烤箱加热吗的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉汉堡包做法

材料：高筋面粉265克，水130克，奶粉10克，盐2克，细砂糖25克，蛋液25克，酵母3克，黄油25克，白芝麻适量，

牛肉馅280克，黑胡椒4克，五香粉4克，料酒2汤匙，生抽1汤匙，盐3克，芝士片3片，生菜适量，沙拉酱适量，西红柿半个

牛肉汉堡包的做法

1、准备材料。

2、先将水、鸡蛋液放入面包机中。再将糖、盐对角放。

3、放入高筋面粉，面粉中间挖一个洞，放入酵母，用面粉盖住。开启和面模式。

4、一次和面结束加入黄油。再次开启和面模式至扩展阶段，出膜。

5、选择发酵模式，发酵1小时。

6、取出发酵好的面团，用擀面杖擀开排气。

7、然后平均分割成8份，滚圆。

8、摆入烤盘中，放入烤箱，底部放一碗水二次发酵。

9、发酵至2倍大。取出刷上蛋液，撒上白芝麻。

10、放入烤箱180度20分钟。

11、烤好的面包拿出来后放在烤网上进行散热。

12、牛肉馅中加入黑胡椒、五香粉、盐、料酒。

13、搅拌均匀。

14、调好的牛肉馅做成肉饼，放入平底锅中，煎熟取出备用。

15、放入培根煎熟。16、西红柿清洗干净，切片备用。

17、将汉堡胚从中间分开，抹上沙拉酱。

18、放上生菜。

19、放上煎熟的牛肉饼。

20、放上西红柿片。

21、再放上芝士片。

22、放上煎好的培根。

23、盖上顶层的汉堡胚即可。

汉堡可以放烤箱加热吗

烤箱温度180度,加热6分钟即可。

烤箱加热隔夜汉堡的方法：

1、先将烤箱专用纸铺在烤架中。

2、接着把汉堡平放在烤箱专用纸上。

3、再用喷壶或者直接用手在汉堡表面撒一些水。

4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱温度调到烤箱温度180度,加热6分钟即可。

汉堡包是英语Hamburger的音译，是一种发源于德国汉堡的食品，是现代西式快餐中的主要食物。

最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼(只要是煎或炸的)外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。

这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。因为汉堡包热量高，含有大量脂肪，所以不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

汉堡包是不是影响健康是很多人都极为关心的话题，多年以来科学家之间争论不休。但是到目前为止，科学研究并没有找到证据说明吃汉堡包对人体健康有害。

请问大家会用空气炸锅制作牛肉汉堡和薯片鸡翅吗

1、牛肉汉堡

可是超市卖的牛肉末或者牛肉也太贵了，打工人吃不起。而我又特特喜欢吃汉堡(体重警告)，于是经过各种做功课，发现了这个超棒的牛肉饼，简单粗暴，每天一个，早餐不用愁，解了我对牛肉汉堡的馋。

★做法：

①牛肉饼室温解冻软化下，放入不粘锅中，我不喜欢太油，所以没放油，喜欢香一点的还可以加一丢丢黄油，煎到两面金黄。喜欢吃去全熟的告诉大家一个小技巧，可以加一丢丢水，盖上锅盖，小火煎个5分钟，保证熟透

②放入空气炸锅中，可以和汉堡胚-起，牛肉饼上放一片芝士，汉堡胚表面可以抹-丢丢黄油,空气炸锅160度烤5分钟

③出锅以后就可以加上生菜、番茄、沙拉酱组装成牛肉汉堡了

④然后就可以吃啦。

2、薯片炸鸡翅

我又馋了，这次决定做薯片鸡翅，薯片买的不够，顺便又做俩咸蛋黄口味的。反正这俩口味算是我以后空气炸锅的常客了，俺觉得比奥尔良、椒盐的都好吃太多了！都给我试，家里的空气炸锅、烤箱都搬出来，别闲置了

★做法：

①鸡翅洗干净划几刀，加2勺生抽+2勺料酒+1勺耗油+蒜末、一丢丢盐+一勺蜂蜜+辣椒粉、黑胡椒、孜然粉、花椒粉，抓匀腌制2小时以上

②准备淀粉、鸡蛋液、薯片碎(随便什么薯片都可以，捣成碎，不要太碎)，鸡翅分别沾上淀粉、鸡蛋粉、薯片碎

③咸蛋黄味也很简单，买的现成蛋黄碾碎，加肉松和沙拉酱搅拌，最后一步的薯片碎换乘咸蛋黄碎就可以

④放入空气炸锅190度正反面都炸20分钟即可

⑤出锅就可以吃啦。

这个薯片味真的太绝了，薯片自带的味道几乎像惊喜一样给鸡翅加分不少，表面烤过的薯片比面包糠更酥脆，一口下去里面嫩的流汁，表面还是非常脆，真的是外酥里嫩啊，一点点油都不用!就可以做出比外面买的还好吃。

你们学会了吗？

关于牛肉汉堡饼可以放烤箱吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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