牛肉辅食蒸毛豆怎么做好吃 卤牛肉炒毛豆做法
大家好,关于牛肉辅食蒸毛豆怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于卤牛肉炒毛豆做法的知识,希望对各位有所帮助!
如何做毛豆炖牛肉
材料
主料:毛豆500g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、熟牛肉适量
毛豆炖牛肉
1
锅里放油,葱蒜炝锅
2
倒入毛豆翻炒
3
加入适量水和牛肉汤翻炒到9成熟
4
倒入牛肉块和适量食盐
5
翻炒熟了即可
小贴士
我炖的牛肉比较软,所以不需要炒的时间太长
卤牛肉炒毛豆做法
食材清单
牛肉200g、生抽一勺、料酒一勺、食盐适量
烹饪步骤
步骤1/4
腌制牛肉,八角姜片料酒盐白糖五香粉花椒等等,适当的给它按摩,卤出来的牛肉会更软
步骤2/4
腌制两三个钟在加水一起高压锅压
步骤3/4
喷上15分钟即可。条件时间允许的话用砂锅慢炖。
步骤4/4
把卤牛肉捞起,切小颗粒。和青豆一起炒。OK
蒜薹毛豆炒牛肉的家常做法
蒜薹毛豆炒牛肉是一道常见的家常菜,在家庭中可以轻松制作。以下是一个简单的家常做法:
所需材料:
-牛肉200克
-蒜薹100克
-毛豆100克
-红椒1个
-姜2片
-料酒1汤匙
-生抽1汤匙
-盐适量
-胡椒粉适量
-植物油适量
做法:
1.牛肉洗净,切成小块,用料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制约20分钟。
2.蒜薹洗净切段,毛豆洗净备用,红椒切块,姜切片备用。
3.热锅凉油,下入姜片和红椒块煸炒出香味,再加入腌制好的牛肉块煸炒至变色。
4.加入蒜薹和毛豆,翻炒至蒜薹和毛豆炒熟。
5.加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
温馨提示:
1.牛肉腌制越久越入味,可以提前腌制备用。
2.蒜薹和毛豆焯水后更容易炒熟。
3.盐可以根据个人口味适量添加,如果喜欢口感更加鲜美,可以加入少许鸡精。
牛肉辅食蒸毛豆怎么做好吃和卤牛肉炒毛豆做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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