锦城美食三食堂牛肉汤食堂牛肉汤的做法-菲力牛肉网

锦城美食三食堂牛肉汤食堂牛肉汤的做法

大家好，今天来为大家解答锦城美食三食堂牛肉汤这个问题的一些问题点，包括食堂牛肉汤的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

食堂牛肉汤的做法

用料

西红柿一个

牛肉200g

盐少许

西红柿牛肉汤的做法

第一步，牛肉切片

第二步，西红柿切片

第三步，一股脑倒入小炖锅，两小时后断电，撒盐

小贴士

牛肉其实可以事先用少量盐和蛋清搅拌一下~

淮杞牛肉汤

用料:牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，桂圆肉四十克，芡实半碗，姜二片，盐半茶匙，清水适量

做法:(1)旺火烧滚清水，下姜片、洗净的牛肉，滚起后文火煲一小时

(2)放入其他材料，旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，以盐调味即可

附注:(1)牛肉洗净后，宜放沸水中煮五分钟，再用作煲汤

(2)杞子应挑粒大，干身，结实，肉厚，色润者；圆肉即龙眼肉干，也称元肉，宜选片大肉厚无虫蛀者

炖牛肉汤

【材料】牛腩600克，白萝卜1根，胡萝卜半根，香菇10朵，姜4片，葱5棵，红辣椒1棵

【调料】A：豆瓣酱2小匙B：醪糟2大匙，白胡椒粒1小匙，酱油1小匙c：鸡精、糖各少许，盐1小匙

【做法】

1．红、白萝卜去皮洗净，切大块，牛腩洗净切小块，分别放入滚水中氽烫捞出；香菇泡软去蒂；姜去皮，洗净切片；葱洗净切段；红辣椒洗净切段。

2．干锅放入调料A炒香，加入3杯水煮开，放入牛腩煮约10分钟，加入其余材料及调料B炖至牛腩熟烂，打开锅盖捞除葱、姜，加谓科C调匀。

大学食堂牛肉汤生意好吗

好。大学的人很多，每个人都有自己喜欢吃的东西，而牛肉汤是一个很美味的食物，会有很多喜欢喝牛肉汤的人区购买，所以在大学食堂开牛肉汤店生意好。牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。

关于本次锦城美食三食堂牛肉汤和食堂牛肉汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

锦城美食三食堂牛肉汤 食堂牛肉汤的做法