大众原汁牛肉汤？洛阳牛肉汤哪家最正宗-菲力牛肉网

大众原汁牛肉汤？洛阳牛肉汤哪家最正宗

今天给各位分享大众原汁牛肉汤的知识，其中也会对洛阳牛肉汤哪家最正宗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

洛阳牛肉汤哪家最正宗

正宗的洛阳牛肉汤有：大众原汁牛肉汤、小郎牛肉汤馆、洛阳南关小碗牛肉汤、老东关马家牛肉汤馆、何师傅全牛宴汤和一瓢香甜咸牛肉汤等。

1、大众原汁牛肉汤

大众原汁牛肉汤位于新安县磁河路63号。大众原汁牛肉汤在洛阳开了不少分店，是洛阳有名气的牛肉汤馆之一，味道虽然不算是最顶尖的，但从综合性价比和总体服务来说，还是蛮不错。

2、小郎牛牛肉汤馆

小郎牛牛肉汤馆位于西工区春都路春都新村工商银行对面。小店原来叫“小郎牛肉汤”，开了20多年，身为老店自然有许多忠实粉丝。店里主打牛肉汤，中午还有牛肉面和牛肉烩面，还算丰富。每到饭点的时候，总是顾客盈门，这家的汤比较清，不过味道还是不错的，汤里配了不少牛肉或者牛杂，再加上辣油，汤鲜味美。

3、洛阳南关小碗牛肉汤

洛阳南关小碗牛肉汤位于洛龙区永泰街与翠云路交叉口西行50米路南。这家也是10几年老店，注册了南关街口的商标。牛肉汤鲜味醇，肉爽口鲜嫩，他们家的肉尤其块大肉厚，配以现场烤制的油旋儿，汤浓味儿香，油旋焦香四溢，那是相当美味！

4、老东关马家牛肉汤馆

老东关马家牛肉汤馆位于瀍河回族区共和胡同23号。牛肉汤作为洛阳本地最有名的特色小吃，在洛阳本地店家无数，但要说洛阳最有名牛肉汤，瀍河回族区的马家肯定榜上有名。这家店已经开了15年，只做牛肉汤和丸子汤，汤汁完全靠自家大锅熬，而不是常见的用配料调制，牛肉口感鲜嫩，价格也要比新区实惠。店家自制牛油辣椒也超好吃，香辣过瘾。

5、何师傅全牛宴汤

何师傅全牛宴汤位于伊川县新鹏南路圆方御明苑门口东50米处。这家店最大的特色就是牛肉汤是用一整头牛熬制而成的，味道自然不会差，毕竟普通的牛肉汤馆只是用一些牛骨头和肉来熬的，相对来说，汤的味道就没有那么浓厚了。

6、一瓢香甜咸牛肉汤

一瓢香甜咸牛肉汤位于西工区春都路181号。所谓甜牛肉汤，是指汤里没有加盐，喝起来口味纯正，原味尽显，烧饼给切成丝了很方便。一瓢香甜咸牛肉汤馆开了很多年，是家环境还算干净的老店，在附近颇受好评。

【魅力洛阳】六六大顺,我们一起约汤

生活的理想就是为了理想的生活。忙碌了一周，难得的闲暇，约三五好友，品茶小酌，均是美事。而在古都洛阳，清早一碗汤，给个神仙也不当，一家人一起，或者能约好友们一起喝汤，细品慢咽，闲谈家国事，是一种极美的享受，是最经典的洛阳生活。

这不，二零二零年六月六日星期六一大早，我们一群人就约了一起喝汤，地址选在洛阳市宜人路龙门大道旁久负盛名的敬民白沙羊肉汤馆。

最早到汤馆的是中华书法家协会副主席兼执行主席李居超老师，他给我们发了定位视频，随后蔡校长也准时到了汤馆。等我接到乒乓球高级教练吴学敏老师到汤馆，李老师和蔡老师已经喝了一碗羊肉汤，相谈甚欢。鸿力乒乓球馆的李华带着孩子来了，大众原汁牛肉汤馆创始人刘新众来了，洛阳电视台的张扬来了，洛阳第一家鸽子汤的创始人侯振杰带着朋友来了，一碗汤的缘分，让我们聚到了一起。最近，洛阳电视台科教频道与洛阳汤文化专业委员会连续在洛阳优秀汤馆电视直播，万人围观，火爆异常，把洛阳汤的宣传推向新的高度。今年，洛阳市已经启动“洛阳老汤”地理性标志认证工作，必将让更多人喜欢洛阳，爱上洛阳。

我们每个人都在追求幸福，而忙碌的工作之外，能清净地读书，悠闲地品汤，打一打乒乓球，运动健身，何尝不就是我们的一种幸福？

洛阳美食排行榜前十名

洛阳美食排行榜前十名为牛肉汤、不翻汤、驴肉汤、羊肉汤、洛阳水席、牡丹饼、浆面条、顾县肉合、锅贴、偃师银条等。

牛肉汤在地道河南传统美食名单中已重点推荐，主要有龙鳞路第一家牛肉汤、南关小碗牛肉汤、马杰山牛肉汤、老关东牛肉汤、大众原汁牛肉汤等。不翻汤主要有高记清香园绝味不翻汤，刘记不翻汤、福李记老字号豆腐汤、李强养生豆腐汤、秦家豆腐汤丸子汤、孟元豆腐汤、康乐海林豆腐汤、何继锁西关豆腐汤、洛阳汤客丸子汤等。

驴肉汤主要有东关大石桥陈记驴肉汤馆、邓记驴肉汤、华山路小碗驴肉汤、司马家驴肉汤、匡记驴肉汤、赵记驴肉汤、老李家驴肉汤等，羊肉汤主要有阎家羊肉汤、龙门三旦羊肉汤等。

洛阳地理环境

洛阳市总面积1.52万平方千米，其中市区面积2274平方千米，东西长约179千米，南北宽约168千米。横跨黄河中下游南北两岸，东邻郑州市，西接三门峡市，北跨黄河与焦作市接壤，南与平顶山市、南阳市相连。洛阳位于我国第二阶梯与第三阶梯交界带，西依秦岭、东临嵩岳、北靠太行，地跨黄河、淮河、长江三大流域，伊、洛、瀍、涧、黄五条河流纵横其间。

其中黄河流域面积12446.1平方公里，占全市总面积的81.8%，自古有河山拱戴，形胜甲于天下的说法。洛阳市位于豫西地区与东秦岭褶皱系，地势西高东低，有伏牛、外方、熊耳及崤山四大山脉。

以上内容参考：百度百科—洛阳

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