莲藕香芋炖牛肉(芋头牛肉汤做法江西)
• 阅读 28• 作者 岭南希振
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孕妇可以吃芋头炖牛肉吗
芋头孕妇是可以吃。从营养角度分析,芋头中含有丰富的蛋白质、钙、磷、镁、钠、胡萝卜素、维生素等多种成分,而所含的矿物质中氟的含量较高,具有洁齿防蛀,保护牙齿的作用。
其次,芋头中含有一种黏液蛋白被人体吸收后,能产生免疫球蛋白,可以提高机体的抵抗能力,这些功效指明了孕妇吃芋头是有好处的。
芋头平果煮牛肉
材料
牛腩适量,芋头适量,苹果1个
做法
1.将牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧开,撇去浮沫后转小火炖一小时;
2.戴一次性手套将芋头剥去外皮,苹果切块,清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时;
3.吃前调盐味,撒少许鸡精,葱花就OK了!
小诀窍
芋头最好选用小的,乒乓球大小,剥皮会痒手,一定得戴手套;牛腩汤水要一次加足,新鲜得非常鲜美可以不加鸡精。
芋头牛肉汤做法江西
原料:芋头、牛肉、葱、蒜、姜、辣椒、红薯淀粉、盐、酱油、料酒、胡椒粉。
做法步骤:
?第1步、准备食材。
?第2步、牛肉切薄片。
?第3步、加入料酒酱油,淀粉,胡椒粉搅拌均匀腌二十分钟。
?第4步、芋头去皮切块。
?第5步、放入冷水锅中煮熟。
?第6步、锅内放油烧热,倒入葱蒜姜翻炒。
?第7步、放入牛肉,加盐翻炒至牛肉七成熟。
?第8步、将煮好的芋头连汤一起倒入牛肉中,再煮三分钟就可以出锅了。
?第9步、撒上辣椒葱花,美味的芋头牛肉汤做好。
关于本次莲藕香芋炖牛肉和芋头牛肉汤做法江西的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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