扬州土豆平菇牛肉汤的做法，番茄平菇牛肉汤做法-菲力牛肉网

扬州土豆平菇牛肉汤的做法，番茄平菇牛肉汤做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下扬州土豆平菇牛肉汤的做法的问题，以及和番茄平菇牛肉汤做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

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1.凉菜:

五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

2.热菜:

红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

3.汤:

鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。

4.主食:

绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。

番茄平菇牛肉汤做法

番茄平菇牛肉汤做法如下：

番茄平菇牛肉汤

准备食材：番茄、牛肉、平菇、山茶油

做法

1、牛肉切薄片，碗中放入一大勺红薯淀粉，加入一小勺水打湿，放入牛肉抓匀静置10分钟。

2、平菇撕长条，番茄去皮切小块备用。

3、锅热倒入少许山茶油，放入番茄翻炒出茄汁，放1勺番茄酱炒匀，倒入适量清水煮开，放入平菇煮3分钟，调小火均匀下入牛肉片，转大火煮2分钟，加盐调味出锅即可。

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