西红柿牛肉煲的做法?状元哥西红柿炖牛肉做法
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西红柿炖熟牛肉的做法
食材用料
熟牛肉500克,西红柿500克,小葱10克,姜一块,蒜一瓣,大料2个,盐适量,番茄酱适量,鸡精10克,白砂糖5克,胡椒粉2克
做法步骤:
1
煮好的牛肉一斤左右,西红柿一斤左右洗净,小葱洗净。
2
西红柿切成小块。
3
熟牛肉切均匀的块。
4
姜,蒜切片,小葱切段,与大料一起待用。
5
炒锅点火入底油加热。
6
入大料,葱姜蒜爆香。
7
下西红柿,番茄酱煸炒。
8
加入适量的汤或者热水。
9
加入牛肉块,继续炖。
10
边炖边调入盐,鸡精,糖,胡椒粉。炖至西红柿都化为汤水,变粘稠。
11
出锅装大碗,或汤盆中。
12
撒上小葱段即可。
状元哥西红柿炖牛肉做法
原料:牛肉200克,西红柿150克,洋白菜150克,料酒10克,盐10克,料酒5克。
做法:
1、将牛肉洗净,切成块;西红柿洗净,切成块;洋白菜洗净,切成块。
2、牛肉下锅,加水盖过肉,炖开,撇去浮沫,加酒,炖至八九成烂时,将西红柿、洋白菜放入一起炖,最后加盐调味,再炖一下即成。
西红柿牛肉炖山药怎么做好吃,西红柿牛肉炖
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