空心菜火锅牛肉的做法大全牛肉燥空心菜的经典做法-菲力牛肉网

空心菜火锅牛肉的做法大全牛肉燥空心菜的经典做法

大家好，今天小编来为大家解答空心菜火锅牛肉的做法大全这个问题，牛肉燥空心菜的经典做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉燥空心菜的经典做法

你说的是牛肉炒空心菜吧，我们一般都是用空心菜梗子炒牛肉丝啊，宝空菜梗子撕成一条条的牛肉，切成丝，先用酱油腌制，十分钟，然后再油锅里先把牛肉炒八成熟，然后另外炒空心菜梗子炒得差不多熟了，再把牛肉拌一拌就好了

牛肉暖锅的做法大全

牛肉暖锅的材料相当简单，无非是牛肉与蔬菜罢了，烹调更是没难度，相当适合家庭烹饪。

需要食材：

牛腱子250克，牛尾500克，胡萝卜50克，大葱叶1条，洋葱150克，丁香2颗，黑胡椒籽5颗，月桂叶1片，百里香1条，胡萝卜（配菜）适量，土豆（配菜）适量，西葫芦（配菜）适量

做法：

牛腱子外面的筋膜去掉，牛尾发硬发黄的油脂去掉。胡萝卜削皮，将丁香插在洋葱上。

将牛腱子、牛尾冷水入锅，烧沸，洗净。

将飞完水的牛腱子、牛尾，还有煮汤用的胡萝卜、大葱叶子、洋葱、香料包一起放入锅中，煮沸后小火慢炖2-3小时。

炖肉期间可以准备自己喜欢的配菜，常见胡萝卜、土豆、西葫芦等。

汤煮好后，将蔬菜、香料捞出。肉用锡纸包好保温。汤加盐调味。

一部分汤将配菜煮熟。剩下汤汁撇去油脂。

将牛肉切块放入容器中，加上煮熟的蔬菜和汤汁，搭配法式第戎芥末酱食用。

空心菜炒牛肉丝的推荐做法

原料：牛肉、空心菜、姜丝、蒜末、油、盐、酱油、胡椒粉、糖、生粉。

做法步骤：

第1步、准备食材:牛肉，空心菜，姜，蒜。

第2步、牛肉切片，放胡椒粉，酱油，糖，生粉抓匀。

第3步、最后放少许油拌匀腌制10分钟。

第4步、空心菜摘洗干净备用。

第5步、切点姜丝，蒜末。

第6步、热锅放油，下蒜末炒香。

第7步、下空心菜大火炒翻炒至断生。

第8步、调少许的盐翻炒均匀。

第9步、装盘备用。

第10步、另起锅放油，下姜丝炒香。

第11步、下腌制好的牛肉。

第12步、大火翻炒牛肉很快就变色了。

第13步、炒熟为准，时间长口感没那么嫩滑。

第14步、将炒好的牛肉盛在空心菜的表面，一盘很家常小炒就完成了。

第15步、成品图。

第16步、成品图。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的空心菜火锅牛肉的做法大全和牛肉燥空心菜的经典做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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