西红柿牛肉末羹做法？剩的西红柿牛腩汤怎么办-菲力牛肉网

西红柿牛肉末羹做法？剩的西红柿牛腩汤怎么办

大家好，今天小编来为大家解答西红柿牛肉末羹做法这个问题，剩的西红柿牛腩汤怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

海底捞番茄牛肉粒汤做法

食材用料、牛肉200g西红柿适量、葱姜蒜适量

1，将2段牛骨放入冷水锅焯水，煮沸出血沫后捞出洗净，跟香料包（大葱切4段+姜切4片+蒜拍4瓣+2个八角+2小段桂皮+3片香叶）一起下入加满水的锅，大火煮沸，小火炖煮1个半小时后捞出香料包和牛骨

2，放入7～8颗红枣、一小把枸杞、4片玉米片和3勺盐，煮2分钟

3，潮汕牛肉火锅（牛骨锅底）完成

4，将100g牛肉逆纹理切成薄片，加入2勺水、半勺淀粉和2勺沙茶酱腌制15分钟

5，起大火，锅中放入1勺猪油，猪油融化后倒入一碗粿条，翻炒后加入5勺生抽3勺老抽翻炒均匀，后盛出备用。

6，半个番茄切滚刀块，3根芥兰用刀面压扁茎杆（便于炒熟和入味），切成1.5cm的小段。锅中加入1勺猪油，大火融化后，倒入番茄和芥兰略微翻炒后加入牛肉片

7，大火快速翻炒，直至牛肉变色，倒入一碗淀粉水勾芡，盖在炒好的粿条上，牛肉炒粿条完成

剩的西红柿牛腩汤怎么办

剩的西红柿牛腩汤可以用来煮面条呀，拌面都是非常好吃的。西红柿牛腩汤是非常浓稠，而且酱汁浓郁的一个汤底，如果没有吃完的汤，就用来拌面，酱汁浓郁，裹在面条上，口感会有一个非常大的提升，这样做既不浪费，能制作出另一道比较美味的面条美食。

产妇吃的水煮牛肉咋做

月子餐番茄牛肉汤的配方是将牛肉洗净，按照艺术和科学的方法切成碎片，将生姜切成粉末，将番茄去皮并切成碎片。

将牛肉与姜末、酱油和少量淀粉混合，腌制15分钟。

用米酒把锅里的水烧开，加入西红柿块，再烧开，加入腌牛肉，一点一点地放进去，不要搅拌。煮沸后，牛肉被分开。加入一点油和盐。

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