白萝卜炖牛肉汤隔夜吃?夏季可以吃白萝卜牛肉汤吗
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白萝卜炖牛肉汤隔夜吃的问题,以及和夏季可以吃白萝卜牛肉汤吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
白萝卜炖牛肉汤
萝卜炖牛肉1.牛肉切小块。2.焯水去浮沫。3.锅里倒油姜丝爆香4.倒入牛肉翻炒。5.倒入少量酱油、冰糖翻炒均匀。6.倒入热水炖煮。7.煮软烂后倒入切好的萝ト。8.继续炖煮,煮透就可以出锅啦。
夏季可以吃白萝卜牛肉汤吗
当然可以了,这款清炖萝卜和牛肉汤,不仅可以让人放心吃大口肉,喝大口汤,还保证不油腻,不发胖,而且好养生,所以这是一张在春节餐桌上不缺的汤,快速学习,做它,真的好简单:
主要原料:牛肉(牛腩)500克白萝卜一个
其它辅料:花椒5粒桂皮一小段盐适量山楂3个白醋5滴香菜葱花适量姜2片
制作步骤
1、准备牛肉和萝卜
2、牛肉用清水解冻,然后把水换几次,去除多余血。
3、牛肉和冷水同时下锅
4、水开后煮2到3分钟,去除表面的浮沫
5、用温水冲洗一遍,一定要用温水(避免突然冷、冷、热水,影响牛肉的味道,然后控制和备用。
6。把牛肉放在高压锅里,一定要把热水加热,然后加几滴白醋,3山楂,几根带刺的花椒,一小部分肉桂,2片姜。
7、高压锅25分钟,等中熟牛肉。(自己的罐子),自己灵活掌握时间)
8、将萝卜切好备用。
9。打开牛肉罐,把萝卜和适量的盐放在一起,然后继续煮5到7分钟。
10、准备香菜和葱花
11、时间到,熬成。
12。在碗里,吃的时候加葱花和香菜(还可以准备胡椒粉和辣椒油)
白萝卜炖牛肉汤的功效与作用 吃白萝卜炖牛肉汤的好处
1、提高免疫力,白萝卜炖牛肉汤中的牛肉含有丰富的蛋白质等营养物质,这些营养非常容易被人体吸收,我们在吃牛肉的过程中不但可以品尝到美味,还可以很好的给身体补充营养,经常适量的吃一些可以促进人们的身体代谢,同时还可以提高人们的抗病能力。而白萝卜含有丰富的维生素以及大量的微量元素,其中含有的锌元素非常多,经常食用有助于提高人们的免疫力。所以在生活中经常适当的吃一些白萝卜炖牛肉汤提高人体免疫力的效果非常好。
2、美容养颜,白萝卜炖牛肉汤中的牛肉是一种营养非常丰富的肉类,其中含有大量的锌元素,人们吃牛肉可以有很好的补锌效果,可以加速肌肤的新陈代谢。另外,还含有硒元素,这种物质具有很好的抗氧化作用,还有延缓衰老的作用。而白萝卜中含有大量的维生素c成分,而且含量非常高,它的含量是梨子的八倍左右。我们都知道维生素c是一种很好的抗氧化成分,经常食用还有抑制黑色素形成的效果,从而可以防止脂肪的沉积,有很好的塑身以及美容的效果。所以在生活中适当的吃一些白萝卜炖牛肉汤具有美容养颜的效果非常好。
3、补铁补血,白萝卜炖牛肉中含有的牛肉,具有很好的补铁补血效果。牛肉含有的营养成分非常多,其中就包括大量的铁元素。铁元素是人体造血功能所需的物质,经常食用具有很好的补铁以及补血的效果。白萝卜炖牛肉汤是一种非常好的滋补食物,非常适合体虚的人群食用。
4、保护血管,白萝卜炖牛肉汤中的牛肉含有大量的钾元素,这种物质可以保护人体的心脑血管。白萝卜含有丰富的营养元素,其中包括植物蛋白以及叶酸等营养成分,人们吃白萝卜不但有清洁血液的效果,而且还有帮助体内胆固醇的作用。因此,在生活中适当的食用一些白萝卜炖牛肉汤还有保护血管的效果。
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