牛肉熏好后有血水能吃吗，淹死的牛肉能吃吗
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淹死的牛肉能吃吗
不能吃。因为淹死的牛肉会在水中停留很长时间，肉质会变质，可能会滋生病菌，不安全卫生。此外，淹死的牛肉也许还会受到其他污染物的影响，如泥沙、化学物质等，更不宜作为食品食用。如果您非常需要吃牛肉，建议选择新鲜、健康的牛肉，进行正常烹饪，以保证饮食安全和营养健康。
炒牛肉出血沫子咋办
答：炒牛肉出血沫子，在牛肉表面撒点食用碱！用碱面搓洗！
第二，也可以多冲洗几遍牛快就会出完,出完了烹饪的时候就出的少！
第三，还可以在牛肉炒面洒些小苏打！
煮牛肉时候的沫子可以吃吗
肉中煮出的白沫子主要是生肉在汤水中炖煮时析出的血液或者油脂混合后产生的，这一层白沫最好不要进食。因为会影响汤水的口感，甚至有一股明显的肉腥味。因此，在煮肉过程中，如果有白沫出现，可以用勺子舀去。如果想要避免这种情况出现，生肉在烹饪前可以先用开水焯掉血水，这样就不容易出现白色的泡沫了。
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