墨西哥土豆牛肉薄片怎么做 墨西哥烩牛肉的正宗做法

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墨西哥十个冷知识

墨西哥十个冷知识

以下是墨西哥的十个冷知识:

1.墨西哥境内有众多在地球上独一无二的自然景观,比如叶董树(在英文中叫做"Mexicancardon")和尤卡坦半岛上的一处巨大的水下洞穴系统。

2.墨西哥在足球世界杯比赛中的表现一直很出色,其六次进入八强和两次进入四强的表现,世界上仅次于巴西、德国和阿根廷。

3.墨西哥的标志性食

墨西哥TACO怎么做

墨西哥TACO怎么做

【墨西哥正宗taco的做法】

用料

牛肉馅500G

Taco调味混合酱一袋

cheese适量

西红柿两个

香菜一小把

鲜辣椒4个

白醋适量

生菜半个

葱头半个

墨西哥正宗taco的做法

我们做taco用的皮是在超市买的。

这是Taco混合调味酱。

锅内放油,放牛肉馅,加调味酱,炒熟炒匀即可。

西红柿,葱头,香菜,鲜辣椒,切碎,加白醋混合在一起。

生菜切好备用。

cheese。

先将超好的牛肉馅放入taco皮里。

再放混合的蔬菜。第4部那个。

放cheese。

最后放上生菜丝就好了。

墨西哥烩牛肉的正宗做法

墨西哥烩牛肉的正宗做法

材料

牛腩块900克,西红柿3个,洋葱1个,辣椒粉5克,红辣椒4克,胡椒粉2克,干牛至叶4克,玉米淀粉15克,蒜末5克,孜然1克,盐5克,黑豆200克,玉米粒200克

做法

1、黑豆提前一夜泡好。

2、牛腩块洗净,飞水。

3、将玉米淀粉放到小碗中,加少许水使淀粉调开。将剩下的作料放到另一个小碗中备用。

4、西红柿切成块状,洋葱切丝。

5、锅中放适量橄榄油,油热后放入洋葱翻炒。

6、放入飞过水的牛肉继续翻炒,待牛肉变色后倒入开水,水要没过牛肉(尽量多放水,一会儿要炖很久),放入调好的淀粉和作料。

7、加入泡好的黑豆、番茄块和玉米粒大火煮至水开,之后转小火炖3-4个小时。

8、加入盐,转大火再烧几分钟即可出锅。

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