牛肉炒豆芽如何才能炒好吃 牛肉炒豆芽怎么做啊急
• 阅读 31• 作者 吉敏公子
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怎么做好吃,牛肉小炒豆芽的家常做法
主料牛肉80克五花肉50克黄豆芽350克
辅料油适量盐适量生抽适量鸡粉适量生粉适量葱适量
步骤1.五花肉洗净切好。
2.牛肉洗净切片。
3.牛肉用姜片,蒜蓉,生粉,生抽搅拌匀腌下。
4.热油锅下五花生煸出油再下豆芽炒。
5.豆芽稍炒变色后加入牛肉。
6.炒匀加入适量清水。
7.盖上锅盖焖煮5分钟左右。
8.下葱和生抽炒匀出锅。
牛肉炒豆芽怎么做啊急
具体步骤如下:
材料:牛肉、葱、豆芽、姜、豉油、生粉、老抽、生抽、糖;
制作过程:
1、将牛肉切片,用豉油和生粉腌制半小时;
2、葱切段、姜切丝备用;
3、使用大火热锅,倒入油,放入牛肉,炒至七分熟,取出待用;
4、将切好的姜丝放入锅中,待姜丝炒出香味;
5、将牛肉放回,并加入葱段,豆芽炒匀;
6、加入少许老抽,生抽和糖,翻炒均匀即可。
豆芽炒牛肉的做法
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牛肉切片,姜,蒜切片。
2.
将牛肉中加入姜,蒜片,料酒腌制一会。
3.
热锅烧油,将牛肉放入锅中翻炒。
4.
待牛肉七成熟时,放入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡精,调味出锅即可
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