牛肉炒豆芽日料怎么做好吃 豆芽炒牛肉的做法
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黄豆芽炒牛肉
做法是?主料,黄豆芽300g。洗净,牛肉100g。要横切牛肉丝。切好的牛肉丝,放蛋清一个。淀粉少许。抓拌均匀。这样炒出的牛肉比较滑嫩。
做法,锅热,放油。倒入牛肉丝。用筷子划开。火不要太急,草字牛肉变色。放葱姜末。再放入豆芽翻炒。+5香粉。加少许水。盖盖儿煮到没汤水。豆芽软烂就熟了。加是食盐,生抽,味精即可食用。
豆芽炒牛肉的做法
步骤/方式1
??牛肉切片,加入三分之一勺酱油,一点点盐抓匀腌制一会。
步骤/方式2
大蒜拍碎,辣椒切小段备用
步骤/方式3
热锅下油,爆香蒜末辣椒,再放入牛肉煸炒
步骤/方式4
牛肉变色后加入三分之一勺酱油,再加入黄豆芽翻炒至熟
步骤/方式5
收汁出锅!
豆芽炒牛肉热量
牛肉炒豆芽的热量和减肥功效
热量:289千卡
脂肪:2.45克
蛋白质:36.27克
碳水化合物:21.45克
钠:294.6毫克
钙:20毫克
铁:5.3毫克
钾:606毫克
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