牛肉和鸡肉米粉?新疆爆辣炒米粉热量
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一碗牛肉米粉的热量是多少
一碗牛肉米粉(150克)热量约为267大卡。
牛肉米粉(热量:178卡/100g),100g所含热量需要健美操53.1分钟消耗完。
牛肉米粉营养信息:
营养素含量(每100克)
热量(大卡)178.36;
碳水化合物(克)36.64;
脂肪(克)1.44;
蛋白质(克)4.89;
纤维素(克)0.15;
常德牛肉米粉的正宗做法
1、牛肉洗净放进电压力锅里,加水没过牛肉,放入生姜,八角,桂皮,干橘子皮,香叶,倒入适量料酒,生抽,老抽,盖上锅盖,选择牛肉键,等20分钟。
2、接下来可以泡粉了,烧一大锅水,水开后,下入干粉,粉稍烫软了些就关火,盖上盖子焖着。拿一大碗装好凉水,米粉焖到指甲一掐就断的时候,就可以捞出来,放进碗里了。这样可以防止米粉粘连,吃起来也更劲道。
3、煮好的牛肉,捞出来,切小块。
4、切好姜蒜,少许橘子皮,干辣椒和小米椒可根据自己口味增减。
5、炒锅烧热,倒入色拉油,下入姜蒜,橘子皮
新疆爆辣炒米粉热量
热量是920大卡左右。
炒米粉的热量比较高,一般一份炒米粉的重量大概在300克左右。每100克新疆炒米粉的热量是183大卡左右,所以一份新疆炒米粉的热量是920大卡左右。
新疆炒米粉是中国新疆维吾尔自治区的一道小吃,属于西北菜-新疆菜;炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲,味道可以有微辣、中辣、爆辣,汤汁颜色浓郁。新疆炒米粉口味丰富,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜加泡菜炒米粉、金针菇炒米粉、火腿炒米粉、鱼排炒米粉、蟹排炒米粉、素炒米粉等。
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