西兰花炖牛肉摆盘做法窍门 西兰花摆盘怎么做好吃
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牛排西红柿西兰花鸡蛋生菜怎么摆盘
牛排,西红柿,西兰花,鸡蛋,生菜怎么摆盘?牛排放到盘子的2/3处,西红柿切成小块,西兰花,西兰花掰成花朵,鸡蛋,生菜,鸡蛋放在三之一,畜牲菜放在四圈摆出来的,非常好看,色彩丰富,吃着也方便
西兰花怎么摆盘好看
1、将西兰花整个放在盘子中央,用其他配料点缀,如蘑菇、彩椒、小番茄等,形成一个圆形或者菱形的图案。这种方法适合用作素食主菜或者冷盘。
2、将西兰花的花朵分开,用手轻轻地将它们分散开来,放在盘子的一侧或者两侧,再用其他食材和调料装点。这种方法适合用作配菜或者主食的一部分。
3、将西兰花的花朵摆成一个倒立的三角形或者圆锥形,再用其他食材和调料点缀。这种方法适合用作主菜的一部分,比如搭配肉类或者海鲜。
4、将西兰花的花朵和茎部分别切成小块,然后将它们混合在一起,用其他食材和调料点缀。这种方法适合用作沙拉或者配菜。
西兰花摆盘的做法步骤图,西兰花摆盘怎么做好吃
用料
西兰花适量
黄瓜适量
猪肉适量
盐适量
油适量
西兰花摆盘的做法
水烧开,把西兰花放锅里烫熟,捞出
烫熟的西兰花
准备的猪瘦肉和昨天熬猪油熬出的油渣,剁碎,一起放锅里放点点油,盐炒熟
黄瓜削皮切薄片,摆盘,中间空着
炒好的肉末油渣放盘中间
把准备好的西兰花围着肉末摆一圈,由外向内摆,这个花型就出来了。再用锅烧点油,放一点点盐,放点点水,加点味极鲜,烧开然后浇在西兰花上,就可以开吃了。
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