尖椒洋葱牛肉片(洋葱牛肉炒肉做法)
• 阅读 19• 作者 无冬平彤
很多朋友对于尖椒洋葱牛肉片和洋葱牛肉炒肉做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
辣椒炒牛肉碎的正确做法
食材:牛肉300克,青辣椒3个,红辣椒3个,新鲜大蒜3根,姜适量、淀粉适量、油适量、小米椒适量、胡椒粉适量、
辅料,盐适量、鸡精适量、蚝油适量、米酒适量、生抽适量,老抽少许。
做法:
1.准备好食材。
2.切好所有的食材,牛肉按纹路的纵切面切好,然后再剁碎。青红辣椒和大蒜斜切,姜切丝。
3.盐、鸡精、耗油、米酒、胡椒粉调成汁待用。
4.牛肉加淀粉,少许油抓匀。
5.起锅烧油。
6.下牛肉快速翻炒变白,盛出待用。
7.锅中留油,下姜丝,米椒翻炒。
8.下大蒜翻炒均匀,出香味。
9.下青红辣椒翻炒均匀断生。
10.下炒好的牛肉。
11.翻炒均匀。
12.加入调好的汁快速翻炒出锅。
洋葱牛肉炒肉做法
是把牛肉洗净切成片或者切成丝稍微延一下,然后再把锅里面放油,放姜,再放牛肉。出锅的时候再放洋葱
黑椒牛肉片的正宗做法王刚
材料:牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油。
做法:1.将准备好的牛里脊清洗干净以后,切成大小均匀的小块。
2.碗中加入牛肉粒、蚝油、生抽、老抽、花生油搅拌均匀,放在一旁腌制30分钟。
3.杏鲍菇清洗干净以后,切成大小均匀的小粒备用。
4.锅内加入适量的油,油热了以后,加入杏鲍菇炒香以后,加入蒜末继续翻炒。
5.然后加入腌制好的牛肉炒香。
6.最后加入适量的杭椒后就可以取出食用了
OK,关于尖椒洋葱牛肉片和洋葱牛肉炒肉做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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