丝瓜能和牛肉一起吃吗 广东丝瓜蒸牛肉的做法
大家好，关于丝瓜能和牛肉一起吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于广东丝瓜蒸牛肉的做法的知识，希望对各位有所帮助！
丝瓜蒸牛肉的正宗做法
牛肉放姜丝，胡椒粉，白糖，生抽，蚝油加入葱姜水，用手抓匀放一勺淀粉抓拌均匀，丝瓜切成滚刀块放少许盐和食用油拌均匀铺在盘底再铺上牛肉，水开上锅蒸八分钟就可以了
广东丝瓜蒸牛肉的做法
所需材料：
1.牛肉（去筋膜）300克
2.嫩丝瓜200克
3.姜末适量
4.食用油适量
5.料酒适量
6.盐适量
7.蚝油适量
步骤：
1.先将牛肉切成大小均匀的薄片，用盐和料酒腌制20分钟；
2.切好的丝瓜顶端和尾部去掉，然后切成约2厘米长的段；
3.将丝瓜段码放在腌制后的牛肉片上，用刀子将丝瓜片压平；
4.均匀撒上姜末，淋上食用油和蚝油；
5.将蒸锅加水烧沸，将码好的牛肉和丝瓜放在碟中，将碟放到蒸架上，放入蒸锅内，盖上锅盖大火蒸5分钟即可。
丝瓜牛腩汤的做法
食材用料
牛腩300克，淀粉两勺，食盐20克，料酒适量，大蒜2瓣，丝瓜1根，芝麻油适量
丝瓜牛腩汤的做法步骤：
步骤1
牛腩切片，薄薄的片，放淀粉芝麻油食盐，料酒，拌匀，腌制5分钟
步骤2
丝瓜洗净切片，搞两瓣大蒜切碎
步骤3
花生油热了放大蒜，丝瓜翻炒一分钟，放适当水烧开，然后牛腩肉倒进去，涮两分钟，放点自己喜欢的调料调味就可以出锅了
关于丝瓜能和牛肉一起吃吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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