吉野家牛肉腌料(求几道简单的日式小菜)-菲力牛肉网

吉野家牛肉腌料(求几道简单的日式小菜)

大家好，关于吉野家牛肉腌料很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于求几道简单的日式小菜的知识，希望对各位有所帮助！

肥牛卷是怎么做出来的

想要买肥牛卷的话，就得先了解肥牛卷。

肥牛卷有原切肥牛卷、肥牛砖还有一些合成肥牛卷。

合成肥牛卷和合成牛排一样，是用碎肉拼接混合而成，品质比较难把控，有些商家会用廉价的鸡鸭肉代替，这种肥牛卷纹理混乱，口感单薄，品相如下：

合成肥牛卷

除了零售用的小包装，我们去吃火锅的时候，有时也会看到商家用的肥牛砖。

肥牛砖一般就是牛肉去骨，按照模具压制成型，人工压制的肥牛卷肥瘦均匀，但牛肉纹理比较不规范。

有些好一点的肥牛砖会选用大块的瘦牛肉和一层脂肪去压制，这类肥牛砖的口感会比较好。

当然，有条件的话，可以自己买牛肉原料，性价比高，也可以自己控制肥牛卷的厚度，这样吃会比较过瘾。

像有些部位如上脑，肥瘦交错、雪花密布，刨片用来涮火锅、烤肉，口感非常好。

不想刨片的话，还可以切块用来炖和煎。

除了自己切，市面上也有原切肥牛卷。

肥牛卷

原切肥牛卷直接从牛身上的部位肉自然切割下的肉，牛肉纹理清晰有规律，脂肪具有光泽，大部分是呈白色或呈乳黄色，切片涮煮后，肉质形状收缩，但纹理保持一致，这点还是比较好鉴别的。

鲜会鲜的肥牛卷是从优质的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，再通过专用的机械刨成薄片。

由于是顺着牛肉自然纹理刨片，鲜会鲜的肥牛卷外形完整，雪花纹理自然，肥瘦均匀。鲜会鲜着眼于全球牧场，为消费者探寻最优质的肉源，原料好，味道才好。

原切的肥牛卷口感天然，涮火锅的时候，筋、肉、雪花三者口感叠加，一口下去肉质Q弹，软嫩爆汁，不易松散。

天津哪里有卖关东煮的^^

1．天津大学内西餐日式料理平均消费10元左右/人。

2．鞍山西道高级法院对过，店名：永强豆浆坊特色：都是小吃一类的

3．新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150左右。

4．南门外大街，粥旺府(好象建国道上也有一家)8个人花了200块钱，还剩了好了菜

5．地点：南市食品街对面店名：小肥羊特色：啥都涮消费水平：100块钱俩人吃的满欲

6．地点：勤俭桥店名：小虎特色：烧烤消费水平：50元（两位包括酒水）感触：虽然乱但是有气氛

7．地点：八里台师范附小对过店名：城鑫烧烤店特色：韩国式烧烤消费水平：两个人一般30多块就吃的很好

8．地点：气象台路与电台道交口店名：铁真红焖羊肉特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）消费水平：四个人100元感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝尝吧。。。。

9．地点：和平区皇家花园店名：大胡子羊肉串特色：物美价廉楼上楼下都能坐消费水平：羊肉串0.5元串羊汤2元/碗（很好喝强力推荐！）感触：冬天去最好，可以治感冒！！

10．地点：和平区贵阳路店名：风信子水果吧特色：物美价廉，有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD。消费水平：3～20都有，根据个人喜好。感触：适合情侣。

11．地点:保山道对过店名:火之味环境:红红火火,很豪爽的风格消费:主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味!!!

12．地点：西湖道店名：京东美食府（清真）特色：京东牛肉饼消费水平：2－3人50元，牛肉饼12/张，绝对不能错过。

13．地点：八一礼堂对面店名：是个新疆馆特色：大盘鸡消费水平：25感触：好吃且很饱

14．名称：上帝厨房地点：柳州路实验小学旁特色：鲜墨鱼丸‘虾丸，还有鲜老汤价位：2个人一般60-70元（丰富，非常丰富）大家不妨去尝尝保证不后悔。

15．地点：尖山路黑牛城道交口店名：花正餐厅特色：自助烤涮东西不错饮料免费-（正宗的可乐等??涨肚）消费水平：38元一位。提示：去之前饿几顿??-_-!

16．地点：凯旋门旁边店名：台湾臭臭锅特色：臭臭锅消费水平：三人算上酒水80元左右感触：味道不错，也不贵！

17．黑牛城道与尖山路交口上河鱼村鸭子火锅（原名忘了）价格一般，大家都吃得起~~

18．大港油田的鑫鑫涮羊肉苏大姐火锅还有个高档点的坤厚食府

19．水煮鱼：开发区黄海路交通银行旁"红房子"是吾吃过的最棒的水煮鱼，每份38元.(草鱼)

20．(塘)广州道上的"川府老妈"及"千品鱼府"

21.(塘)学校大街的"黄阿婆水煮鱼"

22.开发区洞庭路上的"洞庭鱼府"

23．河西平山道"沸腾鱼乡"河西广东路"沸腾鱼乡"

24．11经路上，翠亨囤

25．黑牛城道金三角

26．地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米店名:"京来顺"风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是很大，但是干净.据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的，不管真的假的，但是肉的质量还是不错的，强烈推荐!花费:花费不多，我们8个人里6个男(4个大槽)的2个女的吃的非常好,不到200元(白酒自己带的).

27．滚石俱乐部（现在好象叫上海餐厅）的阳程湖闸蟹，不过价格贵了点，那里的上海小菜很好吃

28．地点：河西区华盛广场对面店名：羊倌儿特色：山西风味，羊汤最鲜消费水平：5-10元/人，1人：一碗羊汤，两个烧饼=5元感触：刚开业不久，人不是太多，但是羊汤味道不错，也不贵。有点陕北的味道。

29．恩发成体院北涮羊肉好吃

30．水上公园路正宗日本料理横滨屋天妇罗很棒，烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人100元左右

31．还有坐落在靶档道的"运德成"，主营各种串类，羊肉串1元/串,干净卫生,注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了.

32．地点：红桥区本溪路店名：羊上树

33．土大力不错，白堤路和滨江商厦后面都有，6个人才100多，而且特别好吃，土大力的鸡翅一级棒。

34．地点：二南开旁边店名：小南国特色：上海菜消费水平：50元/人感触：环境很好

35．在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝.

36．自住火锅：光明桥天星河畔广场一楼，王品火锅，20一位，火的很！

37．十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉.不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个.

38．西北角西关街：利德顺小老饭庄，上学时经常去吃，清真馆。丰俭随意。正点去时基本没座/

39．广东路上有一家叫平壤料理，那是一家不错的店。属于韩国烧烤类，他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵，适合情侣，情调特好。注意：要脱鞋！大家试一试吧。眼见为实！

40．地点:青年路(长虹公园后门)店名:微山湖地锅城消费:俩人30元(不包括酒水)感触:很有特色,而且不贵,锅的种类也很多,最贵的也只在25元左右,俩人足够吃,去试试吧,分店也很多

41．谭鱼头：长江道和红旗路交口多轮道王顶堤迎水道

42．地点：南开区复康路（南大正门对面）店名：星期五餐厅特色：美式休闲西餐，花式调酒消费水平：100元左右/人今年圣诞节199元/人，随便吃（不含酒水）。

43．还是体北环湖中路，清真小馆，忘了名字了。特别推荐，牛鞭绝对夸张而经典的特色菜。

44．佟楼麦当劳旁新开的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)

45．强力推荐：气象台路孔府酒家（地矿珠宝斜对过）强力主打：葱油活鱼特别提示：动物保护协会的同志慎行；对鱼类有特殊感情的同志慎行；原因：为保持鲜度，油只淋中段，活鱼上桌，嘴巴一张一合；鱼肉嫩滑，甚是鲜美；头尾交给服务员熬汤......一会儿的功夫，一盆热喷喷儿的酸辣海鲜汤就端上来了......专治感冒！别以为是服务员搞错了，其实是厨师将葱油活鱼的头尾，加上海参、虾仁、银耳、黄菜（鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮），加少许醋，和大量胡椒粉，熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切，只需28元。

另：孔府的其他鲁菜也是不错，环境也算优雅，就是服务员岁数大了点，脾气差了点儿。

46．河北工学院附近大同门市场，二姐沙锅，酱羊骨天津一绝。吃了这，再也不想去羊上树

47．十一经路的立交桥旁！有一家钱记烧烤店！价格公道味道正宗

48．我强烈推荐小妹麻辣烫，在体北体育学院附近，主营麻辣烫涮锅，好吃地说，价格便宜，经济实惠。

49．广东路上海道小学对过的肥记红焖羊肉价格实惠，6人100元左右

50．四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店，很好。烤鱼才壹圆一串！！.

51．体院北的宝轩渔府不错，以鱼为特色，好吃，又不贵，不过的提前定座，因为太火了

52．医科大学对面得“巴瑜人家”。

53．第二南开中学南侧的一个彝族火锅，有点特色，但稍贵。营养价值据说不错

54．在家乐福海光寺点的一个日本拉面味道不错，也不贵。

55地点：金钟河大街店名：聚成耀特色：便宜实惠，菜色全，盘子大量多一盘八珍

55乾清花饺子环湖中路各色饺子，煎饺最好吃，菜品也不错。2人50多管饱，旁边的粥城也不错

56利龙肘子山西路西式中餐（环境、摆设是西式的，菜却是地道的中餐）环境优雅（vip的环境更好）、菜品精致，各种方法烹调的肘子，肥而不腻，其它菜也很有特色，两人80元。

57．润吧

58．北京东城区国子监大街甲26-1号登品素食叙香斋店。48-58/位

新奥尔良烤翅

腌料

生抽老抽糖鸡精红酒黑胡椒花椒五香粉生粉姜末和少许番茄酱腌制了5个小时.小烤箱低档烤个大约15分钟中间两次翻面刷蜂蜜

培根意大利面

材料：橄榄油、洋葱(切丝)、培根(切丁)白酒、蕃茄(去皮去仔切碎)、意大利面、忌司粉、现磨黑胡椒粉

做法：

1、橄榄油在锅中加热至中温，将洋葱炒软后，加入培根炒2至3分钟，再加入白酒，小火浓缩到汁剩少许

2、将蕃茄、乾辣椒加入锅中，用盐、黑□椒调味后，开大火煮滚，换小火慢煮15分钟后，拿出辣椒

3、将意大利面煮6-8分钟之适当熟度沥乾后，将培根酱汁拌匀，加入忌司粉，即可食用

迪摩尼可牛排天妇罗虾球

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毛豆仁煮豆腐用料：毛豆120克，雪菜60克，姜一片切细，嫩豆腐一盒。调味：①鲜酱油一汤匙，红酱油一茶匙，麻油、胡椒粉各少许，糖一茶匙，盐1／3茶匙，水半杯。②芡：生粉2／3茶匙，水二汤匙。做法：1．毛豆放入开水中煮五分钟。2．雪菜洗净挤干水，切碎，放入热水中浸五分钟，捞起挤干水。3．水适量放入锅中，加入少许盐，下豆腐煮约五分钟，捞起滴干水，切片。4．下油二汤匙，煸香姜，下雪菜、毛豆炒数下铲起。5．下油三汤匙，放下豆腐煎至两面呈微黄色，加入调味①煮滚。下毛豆及雪菜再煮片刻，勾芡上碟。提示：1．嫩豆腐先用盐水煮，会排出多余的水分，因此，煎时易煎黄，而又不易烂，上碟也不易出水。2．用热水浸雪菜，能迅速减去其咸昧。

柠檬番茄鲜菇汤用料：番茄250克，鲜蘑菇一罐，粉丝半两浸软切短，刀豆六条切半寸长，姜二片拍松，柠檬二个榨汁。调味：上汤五杯，盐、胡椒粉各适量。做法：1．番茄洗净切片。2．鲜菇洗净抹干水，每个切开。3．下油一汤匙，爆香姜，下鲜菇炒透，再下刀豆炒数下，加入上汤煮开，下番茄再煮五分钟，除去汤面的浮泡，加入粉丝及调味煮开，下柠檬汁翻匀，即可盛汤碗内。提示：视各人喜欢酸的浓度而决定柠檬汁的份量。

我也是天津人，对天津美食嗜爱但研究尚浅，提的这两个都是吃过的。

赵师傅煎饼果子店：卫津路与鞍山道交口处（晚上9点到早上10点营业）煎饼果子据说还真是一天津特产，此家也算天津独一号，绿豆面+虾皮，开门时间一绝，不少老的哥夜里还来补一顿

1。在解放南路上有一家东光酒楼,牌匾是宁书伦题的,他们家的中式牛柳超好吃,还有阿凡提小炒,喜欢吃素的朋友可不要错过.还有腰果虾仁,里面虾仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八宝饭是不错的甜食,还有香滑花生糊,如果赶上有新鲜带鱼,再来一份家熬带鱼,绝对没治了,我觉得请客去那吃饭是不错的选择,价钱便宜,又能享受高档美味,幽雅环境

2。在中环线与隆昌路交口红旗饭庄对过有家新派飘香,那的酱爆鸭片是我吃过最好的,超嫩,还有炸香芋卷,入口及化,价钱中档偏上,但上菜速度稍慢。还有，老北京炸酱面馆的酱爆鸭片也8错。

3。再说红旗饭庄,老字号,别的不说,偏偏爱吃那口肝泥,超过所有西餐厅,香滑细腻。

4。在乐园4路终点站对过有家凯乐喜(记不太清了)西饼屋,那的肉松面包最好吃,两元一个,好多学校的面包都是从那批的

5。大沽路与利民道交口有百粤湾，我喜欢那，环境好，有些贵且量少，最爱吃百粤湾虾饺皇，12元4个，香葱猪肉肠粉，8元，澳门烧肉，甜口的，20，皮蛋瘦肉粥，12，好吃的太多了，记得带足银子

6。百粤湾旁边有田野家，感觉像是吉野家和永和的综合，又有牛肉饭，双拼饭等，还有粥，豆浆，面，油条什么的，总之不错，大人小孩都能接受，可能是门面太漂亮了，以至于人们以为很贵，都不敢进，实际很便宜，环境又好

7。它旁边就是米旗蛋糕房了．虽然我最爱宾果士，最爱芝士蛋糕和吞拿鱼面包，还有弥月蛋糕，但米旗的面包超好吃．爱吃奇妙肉松，挪威三明治，还有那个带玉米粒的三明治，还有那的红豆刨冰

8。在这里说一下宾果士，据我所知天津有五家，八里台同安道店，河西永安道店，佟楼天海商厦（in城市里）（只是销售，不能现做），新开的友谊路家乐店，还有河东区有一家，好象是六纬路

9。大沽南路与西楼后街交口处有家豪上豪牛排馆,推荐豪上豪牛排套餐,30元,意式焗饭（强烈推荐）15元

10。大沽南路上有家娘家人面馆，牛肉盖浇面不错，三鲜打卤面，经济实惠

11。绍兴道附近的市场里有家砂锅李，很有名的，李家大排，甜甜的，吃不腻，还有我们一家最爱吃的虾蓉蘑菇白菜，一个字爽，砂锅红菜汤，吃不惯西餐的来试试这个汤，中西合壁，绝佳．最重要的，还有土豆沙拉，每次去我都要三份，吃两份带一份

12。马场道与浦口道交口再往里走，（外院旁边）有个不起眼的韩国小店，我上高中时经常去，那附近的学生都知道，虽然地方又小又破，卫生也不好，可我吃过那么多高档豪华韩国店，哪个也不不上那的味，现在还好怀念啊，好想牛肉拌饭，豆腐汤，泡菜炒饭，土豆饼…………不说了，眼泪哗哗的

13。新华路国际大厦后有家利隆乾园，港式菜，环境一级，适合小资，最爱吃冰糖东坡肘子，还有那的什么什么鳗鱼花，就是价位贵了些，不过值

14。再说佟楼，中环线上儿童医院那站旁每天下午4：30到转天凌晨4点有个窗口，夫妇两人卖煎饼果子，牌子叫”真好牌”，3元一套，超级无敌好吃，入口及化，皮薄果筚脆，酱香。不亚于"赵师傅"的。

15。佟楼外文书店旁有家”二姐”刨冰，2～5元不等，经常排队去买，料很全，好吃死了

16。那附近还有大圆碗和大成家，我爱吃大圆碗的鸡腿饭套餐，大成家的牛腩饭，对过吉祥馄饨我就不多说了，大家都知道，我最爱吃虾仁鲜肉和蛋黄鲜肉的，蛋黄鲜虾也不错

17。再说南开区凤荷园口那有一个软件城，那有一条又窄又脏的小巷（从家乐福后面也可穿过去），虽然卫生条件太差，但是有重要的美食我不得不提，小巷口有个卖印度手抛饼的大叔，那手抛饼皮特薄，馅特香，比饭店里做的好吃一百倍，再往里走，有个卖杭州小笼包的，2．5元一屉，那可真叫好吃，一口一个趁热吃，满口的汤汁，皮薄，馅足，比南翔小笼有过而无不及，如果不介意超级恶劣的环境，我强烈推荐，反正我还没闹过肚子，吃了不后悔

18。塞博下圣西林有种”一加一”汉堡，好吃，4元。咖喱角也8错。

19。母月广场附近有家上海菜，叫埔江花园，环境好，服务好，水平比的上翰金佰，价格偏高，那的素鹅，生煎包，东坡肉，大馄饨，还有所有的菜品都很好吃，能满足挑剔的人

20。再说滨江道附近，吉利对过有家小店叫百变，那的披萨很便宜，比必胜客好吃，奶酪能拔丝，普通9寸30元

21。再望里走，肉夹馍店旁有家小破店叫胖哥，都是一些拌饭，名字起的停乐，最那个的饭，甜不辣饭，要是身上没银子了，去那能吃好

22。滨江道上麦购里，吉野家就不用说了，说说我最爱的美国DQ冰激凌，每次去都要大杯核桃脆的暴风雪，现在改成大杯芝士奥里奥加1元核桃的了，哈哈DQ的长勺我已经存了50多把了

23。麦购五楼以前有个东池便当，爱吃那的卤肉饭，还叫过那的外卖，不加价哦，现在没了，不知搬哪去了

24。再往前康乐附近有家陈老头臭豆腐，3元一份，找不到闻味就知道了，超好吃，康乐的金色年华冰糕很好吃，很像小时侯去上海吃过的冷狗冰糕，菠萝粒的

25。这附近的津津小吃店又搬回来了，只是生意大不如前，泡菜不错

26。正阳春的鸭油包我的最爱

27。冠生园的八珍豆腐干

28。老天宝楼的杂样，想想就流口水

29。和平路上特别特附近有家一品牛肉面，个人认为比李先生好吃

30。解放南路小白楼附近以前有家江南特快，都是小吃，可是现在停业了，不知搬哪去了，那的蒜香肋骨很棒

31。爱喝亚惠的酒酿元宵，美味豆花，酱海带丝

32。成都道黄家花园附近有家苏易士西餐厅，价格便宜，味道正宗，爱吃奶汁烤银雪鱼，炸瑞士牛排，英式芥末黄瓜，时菜沙拉，洋葱圈，加过蜂蜜的红茶很好喝，过生日聚会去那不错，低价位，高享受

33。再说成桂的西餐自助，挺划算的，楼上单点的6元一分的全麦餐包很好吃，红烩鱼很正点

34。以前在万客隆常买的悠浓系列浓汤,现在各大超市都有卖了,最爱玉米奶油浓汤,经常和安利的蛋白粉和在一起冲着喝,味道不错,最主要是方便

35。在绍兴道与永安道交口附近有家十八童网吧,对过有家拉面,地方惨不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要两个

36。拉面旁那家羊肉串的烤羊排和烤鸡翅不错,是刷过蜂蜜烤的

37。瀚金佰的红烧大白鲨很美味,蛋挞很好吃,就是贵了些,平时吃KFC的葡式蛋挞也不错

38。我家门口大沽南路家乐北店有家稻谷寿司,现在全场寿司打五折,超值啊,他家门口兼营关东煮,一元一串,比外面的便宜多了,章鱼烧也不赖

39。在隆昌路上有家萃格西点,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很划算

40。顺便提一下,萃格对面有家金师傅馄饨,和吉祥一样是连锁的,味道也不错,可是辣椒油不好吃

41。以前亲戚请客常买的烤香鸡味道不错,甜甜的,好象河东和南开都有分店

42。粥旺俯的粥觉得很一般,有道菜不错,很爽口,叫什么腌肉炒豆芽(记不太清了)

43。中环线上德才里那站附近有个茶斋,旁边的那家韩国烧烤的咖喱饭不错,烧烤没吃出好来,注意,他家店厕所没有便池,郁闷!!

44。佟楼附近有个龙门文化用品批发店,他对过有家清真的小铺,专卖牛肉烧饼,羊汤,味道很正宗,天天排长队,可惜羊汤只卖到下午两点,店很不起眼,屋里墙上还写着,"遵守教规严禁吸烟喝酒"

45。新华中学附近(世纪联华附近)有家圆满素食林,推荐糖醋带鱼(当然都是豆制品),他对过有家瑞喜来快餐,学生顾客居多,我每次去只点两份土豆沙拉,(一盘两个球,量少了点)

46。小白楼滨购地下的大荣超市里自制的咖喱土豆饼很不错,小学春游时,爸妈给买了不少,很美味的说

47。最早在五大道上的金环西餐迁到了美膳附近,历史悠久，他家的肝泥也还好,最爱吃奶油烤杂拌

48。南海路上的华竹很不错，最爱喝5元一盅的香滑花生糊，糖排也好吃

49。西青区侯台附近有家康衢宾馆，他那餐厅的大四喜丸子很好吃，六元一个，提到丸子，我家附近尖山曙光里市场，我经常去那淘东西，一到中午11：30，就有一个带厨师帽的大叔推辆三轮玻璃窗的车卖盒饭，我每次去那都要买他的丸子，本来不单卖的，在我再三请求下，他总会卖我一些，实在是太好吃了！！！

50。富康路上王顶堤车站附近有家卖肉饼的饭店，他那肉饼还可以，炒红果不错，生意挺火

51。中环线，往东方向，过了友谊路后第一个口有转，老天津卫炸酱面．小碗干炸面超好吃。

52。河东万新村有个张记包子铺，三鲜的，稀饭免费，晚8点就关门，好吃的不得了．

53。河东成林庄路，交通军事学院斜对过的那条马路上，有家姚记烧烤，他给烤半熟，然后自己再烤，鸡翅，羊排最好吃，每天都很多人，占半条马路，还摆到小区里．

54。最后再提个大家都认可的，万德庄，西湖村大街，有个绿色村庄，正宗的韩国料理，是我吃过的最好的韩国料理，烤牛肉不错，牛肉饭也不错，听说南瓜粥也很好，可我还没喝过，因为那块地韩国人很多，所以韩国料理很正宗．他们在梅江的分店也8错。

55.(和)长沙路18号,就是皇家花园"认一民"斜对面,叫热点水煮鱼馆.那的水煮鱼做的很棒.绝对和沸腾鱼乡有一比.而且鱼还可以2吃.不过那里的唯一缺点就是晚上7点以后要排队.去的人很多.价格略低于沸腾.另外就是酒水价格偏高

56.气象台路靠近津门一串,有个叫"每日鲜"的饭庄,那的菜做的很好吃.也有几道特色菜!价格便宜.唯一缺点就是上菜慢,结帐具快!

57.补充原著第35吃点:那的拉面老板我认识,那是他的第3家.第一家在成都道岳阳道市场后身,旁边是个小卖部,对面是个麻将牌馆.也是门面简陋,但是由于老板娘坐镇,抻面的是老板的妹夫.所以做的很不错.第2家在国际商场后身,就是花鸟鱼虫市场那.会走不会说.但是听老板说那已经盘给他的老乡了.所以估计不会做的太好.这个老板来天津是靠卖废品出来的!现在挺有钱的.因此通过此事我们要尊敬劳动人民!(以后没的混了,我也先去拣废品卖,然后开拉面馆,大家要光顾啊!不过我不爱洗手就抻面的)

58.甘肃路于鞍山道交口,有家烧烤.隆重推出那家的烤肉筋和沙锅豆腐,具好吃!如果你们去过以后认为不好吃,那我只有找块豆腐撞死算了

59.水上后身那的"365杭州菜".葱烧鳝鱼段特别特别的好吃.就是价格略高

60.民园体育场的"上海年代".价格适中.大闸蟹是很好吃的

61.皇家花园小宝栗子对面有家"正和锅贴"做的也很不错,而且那的特色菜也很经典.值得推荐.价格也很便宜

我也是转贴+自己收藏看看应该满足你了吧

求几道简单的日式小菜

小虾裙带菜裙带菜是日餐中常出现的食材，热量低、高营养，而且操作简单、味道也很不错。很适合做为日常小菜，做起来也很快，15分钟即可搞定。用裙带菜做了两款小菜，简单清爽。

原料：干裙带菜，虾，黄瓜，日式和风沙拉汁

配料：葱，姜，料酒

步骤：

1，干的裙带菜用冷水浸泡约20分钟，或至裙带菜泡软，用清水将裙带菜洗干净。2，将裙带菜放在笊篱上。烧一锅开水，沸腾后，即把开水倒在裙带菜上，把裙带菜烫一下，也算消毒。然后将裙带菜沥水。3，锅中倒入少许酒，放入姜片、葱段，将水大火烧开4，水沸腾后，放入虾仁烫变色后即捞出，冲一下凉水。

5，将裙带菜攥攥水分，把虾仁放入，倒入日式和风沙拉汁，当然也可以是你喜欢的任何调味汁拌匀，放入冰箱腌入味约2小时。

6，黄瓜切片，用少许盐略微腌15分钟，这样的黄瓜片会更加脆7，裙带菜腌入味后，将黄瓜片加入裙带中，拌均匀即可。

芝麻裙带菜

厨房调料的多少与高级程度虽然与饭菜的美味程度没有必然关系，不过却绝对和女人对厨房的热爱程度有关，而如果用得巧妙，也绝对为美味增色。之前写过一篇《Secretisinthesauce,Secretisinmykitchen》，记录当时我正在使用的29种调料。不过，那只是我个人的偏好而已。而这一次，我以一个主妇的入厨经验，试图罗列一下我以为比较重要的一些调料明细，并从最基础装备级开始，然后层层增加，直到已经无法一一罗列的专业主妇级。其中最基础的装备级是女人下厨之前必须要的调料，否则便难为无米之炊。而在基础装备级之上则为实用提高级，也是我比较推荐的厨房调料单，每一瓶调料都非常有用，也可以给主妇提供很多便利，真是少一件东西便显简陋，而多一件便是奢侈了。享受级则可以让女人更方便地创造美味，让食物多一些变化。至于专业主妇级，就无法一一罗列了，因为实在太多、太多，“装”无止境。，调料的装备1，基础装备级·调味品酱油：生抽酱油色淡而味鲜；老抽酱油上色最佳，两种酱油缺一不可。醋：米醋、香醋或者陈醋，选一种你喜欢最的醋即可。糖：以细砂糖为万用，即可凉拌又可炒炖，做烘焙也一样方便盐：最少不了的调味品。·酒类料酒：只要是肉食主义者，就需要准备一瓶料酒——当然不是喝的，用一点料酒烹饪可以去腥，而要是倒一瓶子料酒来炖肉则香浓无比。·香料花椒：特殊的香气无可取代，尤其是榨过花椒的油无论拌菜还是炒菜，都很香。桂皮：即使没有其他香料只有桂皮也可以呀，卤肉时放根桂皮会很香，连西餐甜点都可以用桂皮提味。白胡椒：去腥、去膻，烹饪海味和羊肉，或者其他肉类都需要一点白胡椒。我自己喜欢直接买来白胡椒粒装在研磨瓶里，无论用粉、碎或者是整粒的胡椒都可以。油类一般植物油：花生油或者玉米油，还是调和油，都可以，总之是炒菜用的。香油：香油绝对是画龙点睛的一笔，烹饪最好来一滴香油，色泽光亮，香味扑鼻。粉类：淀粉：勾芡、腌制、上浆，都离不开淀粉。2，实用提高级调味品蚝油：从鲜蚝提炼，烹饪时用一点蚝油绝对事半功倍。番茄酱：番茄酱的用处绝对我们想象得还多，做很多菜的时候都可以用一点番茄酱，让食物的味道丰富起来。甜面酱：吃京酱肉丝啊、烤鸭啊会用到这种酱，当然还可以做炸酱面用。这种酱不仅有这些用法，很多酱爆菜也可以放些甜酱提味会更浓郁。甚至烧烤前，在腌肉料里放点甜酱也有意想不到的好味。剁辣椒：食辣的人除了可以用干辣椒爆锅，也可以放些剁辣椒炒菜，家庭版的鱼香肉丝、宫爆鸡丁都离不开剁辣椒。冰糖：冰糖的甜香很招人喜欢，好吃的红烧肉非冰糖不可。蒸鱼酱油：也有的品牌做蒸鱼豉油，味道极鲜美，除了蒸鱼，凉拌也很不错，有条件的甚至可以用蒸鱼酱油来代替生抽酱油使用。芝麻酱：最简单的吃法是抹馒头，最多见的用法是做麻酱凉面、麻酱鸡丝还有麻酱油麦菜等。虽然不算餐餐都用，但是总会用到，而且颇受欢迎。·酒类干白葡萄酒：料酒适合红肉类的烹饪，尤其是中餐烹饪多用料酒，不过清淡的海鲜，还是以少许干白葡萄酒来去腥提鲜更美味。·香料：五香粉：虽叫五香粉却不只五香，是用不少香料研磨而成，用来做腌料以及煎炸食的蘸料，或者做炸丸子、饺子时拌入馅中，非常不错。香叶：也叫月桂叶，炖肉时放几片于锅中可以去腥味。·粉类面包糠：食物裹一层面包糠再煎炸，口感非常酥脆。3，享受级·调味品：蒜蓉辣椒酱：我个人对于辣味的最高忍耐力就是蒜蓉辣椒酱，因为放了香料，味道很棒，炒菜时可以加分不少。泰式甜辣酱：以甜为主，适合做蘸酱，炒菜也很不错，味道特殊，所以用这个酱炒菜会让人刮目相看。叉烧酱：海鲜酱、叉烧酱味道都很像，除了在烤肉时作为腌料，也可以在烹饪甜口菜肴时使用一点。韩式辣椒酱：辣得很婉转，且辣中带甜，容易被大多数人接受。蛋黄酱：越来越多人喜欢吃沙拉，所以准备一瓶蛋黄酱用处很多。·香料孜然：喜欢吃烤肉，尤其是喜欢吃烤羊肉的人必备孜然，其实烤鸡翅时撒些也很不错。·油类黄油：黄油是炒蘑菇或者洋葱时的绝配搭档，一点黄油让一个房间都是香的，催人食欲。当然，当然，市场上还有更多XO酱、沙茶酱、沙嗲酱等等等等可供选择，而且每个人对“常备”的需要也有所不同。以上罗列，我是以在我家，不需要“打扫”也会不知不觉中在有效期内用完一瓶为标准进行是否“必备”划分的。所以，当你发现，你正需要使用某瓶调料时，却发现该用完了，这种调料便可以进入你的“必备明细”了。小虾裙带菜裙带菜是日餐中常出现的食材，热量低、高营养，而且操作简单、味道也很不错。很适合做为日常小菜，做起来也很快，15分钟即可搞定。用裙带菜做了两款小菜，简单清爽。

原料：干裙带菜，虾，黄瓜，日式和风沙拉汁

配料：葱，姜，料酒

步骤：

1，干的裙带菜用冷水浸泡约20分钟，或至裙带菜泡软，用清水将裙带菜洗干净。

2，将裙带菜放在笊篱上。烧一锅开水，沸腾后，即把开水倒在裙带菜上，把裙带菜烫一下，也算消毒。然后将裙带菜沥水。

3，锅中倒入少许酒，放入姜片、葱段，将水大火烧开。

4，水沸腾后，放入虾仁烫变色后即捞出，冲一下凉水。

5，将裙带菜攥攥水分，把虾仁放入，倒入日式和风沙拉汁，当然也可以是你喜欢的任何调味汁拌匀，放入冰箱腌入味约2小时。

6，黄瓜切片，用少许盐略微腌15分钟，这样的黄瓜片会更加脆。

7，裙带菜腌入味后，将黄瓜片加入裙带中，拌均匀即可。

芝麻裙带菜

原料：干裙带菜，芝麻