牛肉圆葱馅的饺子怎么和馅(牛肉加洋葱能包饺子吗)

牛肉圆葱馅的饺子怎么和馅(牛肉加洋葱能包饺子吗)

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牛肉洋葱饺子馅的做法

牛肉洋葱饺子馅的做法

牛肉500,洋葱1个,葱1根,盐适量,姜适量,生抽10克,老抽5克,蚝油10克

五香粉5克,白胡椒粉5克,花椒葱姜水适量

1.牛肉绞成肉馅,洋葱切碎,姜切末。

2.花椒、姜丝、葱放入碗中,加入开水,泡5分钟。

3.肉馅中放入盆中加入姜末、洋葱末,加生抽、老抽、蚝油,沿顺时针方向搅拌均匀。

4.分4次加入泡好的葱姜花椒料水,边加边搅拌,中间间隔一会保证充分吸收。

5.加入盐、五香粉、白胡椒粉,顺时针搅拌均匀。肉馅制作完成。

牛肉香姑水饺可以加些洋葱吗

牛肉香姑水饺可以加些洋葱吗

牛肉香菇水饺可以加洋葱,因为牛肉馅本身就鲜香,多加几种蔬菜营养更丰富,洋葱本身也有解腻的作用,并含有丰富的营养,尤其维生素和抗病毒的物质含量较多,多吃对身体有益。但是也要依个人口味,洋葱有点特殊的味道,很多人吃不习惯,吃时最好用热水汆一下。

牛肉加洋葱能包饺子吗

牛肉加洋葱能包饺子吗

牛肉加洋葱,能包饺子。饺子馅可以根据个人的口味随便调制,猪肉馅饺子,鸡肉馅饺子,三鲜馅饺子,等等。

下面我就说一下牛肉加洋葱馅的饺子。首先我们准备好牛肉,洋葱,五香粉,面酱,盐,油适量。把牛肉切成碎肉丁,洋葱,切成小丁,放入盆中,再加入五香粉,盐,面酱,加一点油,然后搅拌均匀。

开始和面,取一斤面粉,倒入适量的水,搅拌成絮状,然后用手揉成面团,一定要揉光滑。醒十分钟,把面取出搓成长条,制成小剂子。把小剂子擀成,厚薄均匀的小面片,裹上调制好的馅料。制成饺子生坯。

倒入清水烧开,然后下饺子。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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