减肥吃干锅牛肉会发胖吗(干锅牛肉的家常做法)-菲力牛肉网

减肥吃干锅牛肉会发胖吗(干锅牛肉的家常做法)

各位老铁们好，相信很多人对减肥吃干锅牛肉会发胖吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于减肥吃干锅牛肉会发胖吗以及的做法，干锅牛肉怎么做好吃，干锅牛肉的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

干锅牛肉热量

干锅牛肉的热量,卡路里,干锅牛肉减肥法

一斤牛肉产500千卡热量。因为不同种类、不同部位、不同肥瘦的肉产生的卡路里是不同的，一斤牛肉可以产生500千卡左右的热量，每1000克牛肉所含热量2880大卡。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力。

的做法，干锅牛肉怎么做好吃，干锅牛肉的家常做法

食材：牛肉200克、西芹300克、蒜苗75克。

腌肉调料：生抽1/2大匙、胡椒粉1/4小匙、姜汁1小匙、白糖1/4小匙、苏打粉1/4小匙、白酒1/2大匙、水淀粉1大匙、菜油1大匙。

炒肉调料：蒜头2瓣、豆瓣酱1大匙、白糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、白酒1大匙、麻油1小匙。

做法

一、牛肉改刀成条，放生抽1/2大匙、胡椒粉1/4小匙、白糖1/4小匙、姜汁1小匙、苏打粉1/4小匙、白酒1/2大匙，抓腌至手感沾粘，加水淀粉1大匙，抓匀，如果还是太粘稠，可加清水1大匙，抓至水被吸收，最后加菜油1大匙以锁住水分，如果当天食用，静置1-2小时，如果不着急炒，可以用密实盒装好入冰箱；

二、把西芹背面的丝撕去，改刀成与牛肉条形状大小的条，蒜苗切段，蒜头切片；

三、在另一炉上放一锅最后装成菜用，锅放底油以不空烧着锅，开中慢火，另一炒锅放底油，开中火，加入牛肉，推散，炒至六、七成熟；

四、把牛肉推在一边留空中间，改大中火，加入豆瓣酱和蒜片，爆香；

五、倒入芹菜和蒜苗，点放白糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙，快速兜片刻后在锅边淋入白酒1大匙，翻炒几下，加入麻油1小匙，稍翻；

六、把菜全部倒入预热了的干锅中即可。

干锅牛肉用猪油还是菜油

干锅牛肉的话，肯定是用菜油啊，因为用猪油的话，成本会比较高。

但是如果你在家里面做了吃，你就可以用猪油，因为它的味道会更加的好，而且的话，猪油会容易凝固，菜油不太容易凝固，可以长时间的吃也没事。嘴的话得看情况，是在家里面吃，还是在外面吃。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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