咖喱牛肉饭一份多少克盐做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢-菲力牛肉网

咖喱牛肉饭一份多少克盐做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢

大家好，咖喱牛肉饭一份多少克盐相信很多的网友都不是很明白，包括做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于咖喱牛肉饭一份多少克盐和做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢

喜欢味道重的可以多放咖喱，喜欢清淡的可以少放，看个人喜好。不过一般超市里卖的块状咖喱，6小块可以煮2—3人的量。

准备材料：土豆一个、胡萝卜一个、鸡胸肉一块、洋葱半个、咖喱酱一包

制作步骤：

1、所有食材切丁，土豆记得用水泡一下。鸡肉用盐、料酒，姜丝腌制一会。

2、少许油烧热，下洋葱煸炒出香味，加入鸡肉继续煸炒至变色。

3、加入土豆和胡萝卜继续煸炒，有的做法是先把土豆和胡萝卜焯水，那样后面加咖喱酱煮的时候，口感就没那么好，会过于软，这里要看个人的喜好了。

4、加水和咖喱酱，水量刚没过菜就行。煮至汤浓稠就可以了。

5、最后起锅前是加一点水淀粉，汤更浓了。

6、满满的一碗米饭定型，扣在盘子里，这个步骤也可以省去的，直接把汁浇在碗里就行的。

7、浇上就可以了。这里做的是两人份的汁，所以一包咖喱酱用完了。

牛肉咖喱饭怎么做啊

#牛肉咖喱饭#

【食材】

*牛肉咖喱｛6-8人份｝

500g牛肉，250g土豆、250g胡萝卜、250g洋葱、100g咖喱（百梦多）、1片芝士、1瓶椰子汁（245ml）、3片香叶、3根香葱、姜片、适量黑胡椒

*熟黑芝麻

*米饭

【做法】

1.牛肉的处理：

把牛肉洗干净，切成方块，冷水下锅，放料酒、香葱、姜片、香叶，水开后去掉表面的浮沫，再煮2分钟左右，倒入沥水篮冲洗干净，备用。

2.将洋葱、胡萝卜、土豆切块（土豆放在水里泡着，去表面淀粉，防止氧化）。

3.起火、放油，炒洋葱，放入牛肉，翻炒5分钟（至洋葱微黄），加入少许生抽，放水（水没过牛肉）；放入紫砂锅，炖90分钟至牛肉烂熟。

4.放入土豆、胡萝卜再炖15-20分钟左右。

5.倒入炒锅，放咖喱、芝士，不停翻炒（防止糊锅）。

6.起锅前倒入椰子汁（椰浆或牛奶都可以）、加适量黑胡椒粉。

7.米饭放小碗做成饭团，倒扣于盘中，撒几颗黑芝麻，然后在旁边浇上牛肉咖喱。

8.牛肉咖喱饭完成咯，拍照开吃咯

٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

牛肉咖哩饭的常见做法

食材明细

牛肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、蒜、油、咖喱、生抽、盐、白酒。

1、所以需食材准备就绪。

2、牛肉切块入冷水锅中焯水，加葱，姜，白酒去除腥味。

3、胡萝洋葱改刀。

4、土豆改刀切块入冷水浸泡。

5、肉焯水后用温水冲去浮沫，咖喱块备用，洋葱蒜改刀。

6、锅中入油烧热，放入洋葱碎和蒜爆香，放入牛肉粒翻炒。

7、加入胡萝卜块和剩余的洋葱。

8、依次放入土豆块翻炒。

9、放入三块咖喱和生抽，加水末过食材。

10、转入高压锅中压二十五分钟。

11、时间到后自然冷却，打开锅盖加盐，大火收汁即可。

12、美美的咖喱幸福的在冒泡。

13、米饭盛在碗里，反扣入盘。

14、浇上牛肉咖喱撒上葱花即可。

15、家常美味，请您品鉴。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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