手术后可以喝丝瓜牛肉汤吗?丝瓜牛肉汤的做法
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丝瓜牛肉汤的做法
美食与功效:美味的粥汤
丝瓜牛肉汤的制作材料:
材料:牛肉200克、丝瓜600克、淀粉5克、酱油、味精、糖、姜片、胡椒粉、熟油。
丝瓜牛肉汤的特点:
汤色洁白,清淡可口,肉片滑嫩。
1.丝瓜切硬边,切刀块;牛肉切片,用淀粉、糖、味精拌匀。
2.锅中注入适量清水,将姜片烧开,放入丝瓜,滚一会儿,即切牛肉片,用筷子拔出,烧开后关火。
3.将牛肉、丝瓜和汤放入碗中,撒上胡椒粉、熟油、酱油和盐调味。
丝瓜和西红柿和牛肉汤能一起煮吗
西红柿和丝瓜能一同煮。
做法如下:
材料
瘦肉馅半斤,丝瓜1根,中等大小西红柿2个,土豆2个,泡发的黑木耳1把,嬾豆腐1盒,鸡蛋1个,葱末适量,姜末适量
做法
1.砂锅放小半锅冷水,木耳、土豆、西红柿切小块放入,大火煮开后,转小火炖着。
2.瘦肉馅装小碗打入鸡蛋,放入葱姜末、适量盐、黄酒一小勺,用筷子朝一个方向划圈搅拌均匀,随着搅拌,肉馅开始起劲,等碗内所有材料都互相粘合在一起,没有散开即可。
3.用勺子在碗内挖出圆形小肉丸,轻轻放入锅里,中火煮开。
4.丝瓜切薄片、嬾豆腐用刀划几下,入锅煮三分钟,加适量盐,关火即可。
丝瓜牛肉汤怎么做
丝瓜牛肉汤做法如下:
所需食材:丝瓜、牛肉、红尊淀粉、菌菇
制作步骤:
1、碗中倒两大勺红薯淀粉,倒一勺水打湿。
2、放入切好的牛肉片抓匀。
3、丝瓜去皮滚刀切块秀珍菇洗净对半撕开
4、锅热倒油放姜片炒香,秀珍菇和丝瓜下锅翻炒2分钟。
5、倒入适量清水盖盖煮4分钟下入牛肉煮1-2分钟。加适量盐调味,搅匀出锅即可。
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