皮蛋牛肉豆腐汤？皮蛋豆腐汤热量
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内脂豆腐松花蛋汤的家常做法
用料：
豆腐，皮蛋，香菜，红椒，盐，水淀粉，水，油。
做法：
香菜洗净，切成小段。
红椒切成细丝，留着最后装饰。
选择嫩一点的内酯豆腐，把豆腐倒扣出来，切成薄片后再改刀切成细丝。
剥掉皮蛋的外壳儿，用清水清洗一下，用刀把皮蛋切成小丁。
锅内倒油，放入皮蛋稍微炒一下。
倒入一碗清水，将切好的豆腐一并倒入锅中，用铲子轻轻推散。
往锅中加盐调味，等锅内煮开后，淋入水淀粉勾芡，撒上切好的香菜末，搅拌均匀即可出锅。撒上一点红椒丝做点缀即可。
皮蛋豆腐汤热量
皮蛋豆腐汤的热量（以100克可食部分计）是112大卡（468千焦），单位热量较低。皮蛋和豆腐属于低热量食品，吃多了并不容易发胖，即使处于减肥期间，也可以适当食用。
三菜一汤五天菜谱
搭配1、
鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。
搭配2、皮蛋豆腐、蒜味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。
搭配3、柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。
搭配4、肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。
搭配5、牛肉炒胡萝卜丝、拌土豆丝、黑木耳炒黄花菜、沙茶双丸汤。
搭配6、葱爆羊肉、虾皮冬瓜、芹菜炒肉丝、清汤萝卜。
搭配7、辣子肉丁、蒜蓉木耳菜、彩椒炒山药、三丝豆苗汤。
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